梁一鸣
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千佛山，故称历山，为济南三大名胜之一。相传，上古虞舜曾于此耕稼，故又称舜耕山。随开皇年间（581—600），济南佛教盛行，僧人涉足于斯，依山凿窟，锈佛像多尊，并建千佛寺，始称千佛山，溯自元代，每年“三月三”、“九月九”，举办规模宏大的庙会。其高，海拔285米，占地166.1公顷，属泰山之余脉，风光秀丽，1995年被列为山东省七大风景区之一。博主2009年8月初到此拍了部分照片，现分7次刊登，请朋友鉴赏。</STRONG> 阅读全文>> |
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扁豆焖面是彻底的北方面食，到北京之前我连听都没听说过。 第一次吃扁豆焖面是住在学校筒子楼里时，同层一个同事的老婆做好后端给我和老方一人一碗，吃得我俩至今念念不忘。 很怀念那会儿一下班，走道里便飘出不同的饭菜香味，大家在走道里交流做饭经验，今天我做了排骨给你家端一碗，明天你家烙了葱油饼给我家盛两张。这种在七八十年代曾经常常出现的场景如今已经鲜见，如果不是因为学校住房紧张，我们也是无法体验到的。时过境迁，时间仅仅过去不到两年，当时曾经同住一层的“饭友”们，如今因为各种各样的原因都已经不在走道上做饭，楼道里再也没有以前的喧嚣和热闹，比肩做饭的场景只有永远留在回忆中了....... </SPAN> 第一次做扁豆焖面，想当然根据自己的口味加了老干妈豆豉辣酱和干辣椒，还不错，面条绵韧筋道，裹挟着浓浓蒜香、肉香、豆角香......叫人停不了口！ 重庆妹挑战北方面，成功！ 用料 手擀面事先用油拌一下。 用油拌过的面条。 五花肉炒变色后加入一勺老干妈豆豉辣酱。 小火把五花肉里的油“逼”出来。 加入豆角、八角。 加入水没过豆角，加入生抽。 滗出汤汁，锅内留少量汤汁。 面条均匀放在豆角上。 蒜蓉用盐和香油拌匀。 面条焖熟后关火拌入蒜蓉即可。 美食大革命，我厨我蜂狂！更多</SPAN>蜂友尽在</SPAN>  ......纯娱乐游戏【美味无敌快乐PK赛——中西点心对对碰】（八款点心晋级第三轮——剑指四强） |
