味在四川
|
四川菜,中国四大菜系之一。以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多,味道变化无穷,香飘海内外。 ？？？？川菜：川菜属中国四大菜系（川、粤、京、苏）之一,以 “一菜一格,百菜百味”的鲜明个性著称于世。常有的家常味型有鱼香味型、怪味型、麻辣味型等20多种,花色品种4000种以上</STRONG>。 著名菜肴有八味冷碟、九色攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、鱼香凤爪、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、小煎鸡、家常海参、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。</STRONG> 四川名小吃：四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟 阅读全文>> |
来自后方的狂欢
新浪汽车试乘兰博基尼Gallardo LP550-2
喜欢篮球的朋友肯定都知道NBA中很多著名的巨星，如：巴克利、马龙、尤因、斯托克顿、米勒…
…他们都是闪耀在90年代NBA场上的超级巨星，他们也都为了同一个梦想——总冠军而不懈努力着，但是由于飞人乔丹的存在而让他们的梦想一个个破碎了，唯一的解释只能归结为“生不逢时”了。
将法拉利视为直接竞争对手
对于超级跑车界也是如此，似乎与法拉利同时代的著名跑车都有些暗淡无光，这绝不能说别的品牌不够优秀，只能暗自感叹法拉利太过出众。不过有一个品牌，将“法拉利汽车所推出的产品视为主要竞争对手”这唯一不变的传统，始终流淌在这个品牌的历史文化中，并将这个理念公布于众，它就是同属意大利的兰博基尼跑车。一段有关公司历史的幽默佳话</STRONG> 
兰博基尼公司创始人——费鲁吉欧•兰博基尼
这家公司始创于1963年，创始人一开始是生产拖拉机的，公司总部在意大利
|
|
gordon ramsay的菜谱，作了几次很适合我，这个我的做法有一点小小的改变。
大家可以在家里尝试一下，非常好吃非常简单，而且30分钟可以全部完成。 上面是所有的原料（最后我没用那拖大蒜） 鸡腿---------------8个 柠檬---------------1个 蜂蜜---------------3勺 橙子---------------一个 酱油---------------2勺 油-----------------2勺 帕斯丽（可选）----一把 做法 首先把鸡腿处理一下 1，如图把抱在下面骨头上的皮去掉。这样可个更好的入味，更快的做熟，而且作出来后看上去更漂亮。 2，有两个牙签把鸡腿上面的皮给固定住，不然在制作过程中受热就会像脱衣服一样的一点点的堆到下面，影响口味 处理完鸡队之后 1，锅加油烧热下鸡腿，不要反得太勤快，让鸡腿上色。 2，上色之后，加入酱油，一个橙子得汁，一个柠檬一般切后片，一半打汁加入。注意：柠檬片里面一定不可以有种子，不然会苦，。另外澄汁的作用是代替了水和糖，所以这时如果感觉太干的话还要再加一点水 3专小火加盖，加入蜂蜜煮到全熟，开盖收汁调味 注：在烧鸡的过程中可以制作一个土豆泥于其搭配。一般土豆泥完成后，鸡也就稍好了 土豆泥的做法，1人份 用料 土豆 200g 新兰花 2个头 奶油 1勺tbsp 盐 做法 1土豆切小块，放凉水煮熟 2中火煮到水开后方入新兰花 3戴土豆熟后（用小刀可以轻易的插入土豆在把出来就是熟了），取出新兰花（差不多两分就左右就能出好），把水去掉，土豆轻轻打尼，加盐，奶油，放入新兰花头用叉子脚板一下。 本来是偷懒，一起煮，弄出来还挺好吃的。轻轻打出来的土豆泥有小小的土豆颗粒，口感很像韩国店里的小菜。 装盘上才，加一点帕斯丽做装饰。（不要忘记把牙签拿出） 菜谱的比例凭印象写的，应该是差不多，如果不适合，根据自己的口味再调吧 ...阅读全文>> |
