梁一鸣
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(1)虫草炖鸡肉：冬虫夏草4～5枚，鸡肉300克左右，共炖，煮熟后食肉喝汤。 (2)五香羊肉：羊肉去肥油，蒸熟或煮熟，切片，加蒜、姜、豆鼓、葱、茴香、五香酱油等调料拌食。 (3)麻雀粥：麻雀3～5只，去毛及内脏，切碎炒熟，与大米同煮粥，加葱、盐和调味品，空腹服食。 (4)鲜虾炖豆腐：鲜虾15克，豆腐3块，加葱白、姜、盐、炖熟食用。 (5)虾肉炒韭菜：虾肉50克，用水泡软。锅中放 阅读全文>> |
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到XM已是第四个年头了,但海鲜会做的品种真的太少太少,仔仔爱吃螃蟹,我却不会做,记得有一年过年的时候,花大价钱买了两个肉蟹回来清蒸,手指被夹破了流血,没蒸熟且不说,还未上桌,已经折腾得我一点儿食欲都没有了. 明天逛超市买菜,咦,好又多的活动,一只菜鲟价格才8.9元,好便宜哟!买了两只,先买再说做法,大不了上网查嘛.运气真好,小区拐弯处就碰到了ZM妈妈,正宗的闽南媳妇,请教了,原来这种菜鲟不能爆炒或是清蒸,因为肉太少,会浪费它的鲜味,最好煮蟹肉粥或是蟹肉粉,味鲜甘甜,才是最最合适的. 步骤:菜鲟洗净,去鳃等等不能吃的杂物,斩成两块,两只蟹螯(前面两只大钳子)单独出来 油少许,放葱白(大段),姜爆香,再放入斩好的蟹块,放盐,煎香,直至变颜色 倒入料酒去腥提味 放入冷水,煮开,汤变奶白色,放入丝瓜 放入准备好的熟粉干(咱们老家的哟),再放入葱叶 成果图: |
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</SPAN> 换季，商场里热闹非凡，连天安门广场的彩排都赶不上商场里打折的无序。女人们总是经受不了所谓打折的诱惑，争相将或松或紧的断码但标有跳楼价的衣服套在身上，拥挤在试衣镜前。 我也是赶集一样的在商场里游荡，之前老冯警告我：“有看上的就买，你要敢盯着标签上的数字，心里打鼓，陪你逛就这一次没下回。”我是做好了血拼的准备去的，但几个回合下来，我不得不败下阵来。 满商场各大品牌，挂满了展示样衣，你要挑出稍微有点特点的就难了，衣服的风格、样式、颜色大同小异，穿在身上跟谁都像姐妹俩似的。其次，我必须得正视商场里商家所谓的打折抢钱行为，一件针织衫，打完五折，还至少要八九佰块不行。抢钱没关系，你怎么也得抢得有道理。最让我郁闷的还不是被当成傻瓜一样的被抢，而是小肚子上长起的那一圈肉，让我在试一件黄色连衣裙时，自己都不敢正视镜中的自己。导购员倒是见多识广，见惯不怪的：“女人再瘦肚子上也有肉，穿上多好看呀。”我因为这句话，对着老冯，让他发誓督促我减掉这圈肉，否则跟他没完。 这圈肉的由来是因为体 |
