不开心的时候,就吃一块密封罐子里的曲奇 心情马上就会变得象曲奇 脆脆的,香甜的

曲奇——是我从小到大,都喜欢吃的。曲奇可以是脆的,也可以是软的。 ⋯⋯有什么甜点我不爱?
曲奇的好处在于:你可以把它做得很好看,也可以把它做得很难看,但是不管你把它做成什么样子,它都会很好吃。所以它非常适合那些没时间又想自己捣鼓一下甜点并想体会一下成就感的人。
自从我开始尝试做甜点之后,曲奇就成了我家零食罐里的必备尤物。因为它做起来很简单,也因为实在是害怕了也看够了买来的曲奇包装袋上注明的“成分”。 自己做的曲奇比商场里卖的更美味,因为没有任何为了加强口味而添加的化学成分。 喜欢软些的,就烤150度/8分钟;喜欢脆些的,就烤180度/10分钟。


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