Joy055
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有时候，感觉自己对泡椒和剁椒，这两种川湘特色调料的喜爱，已到了走火入魔的境界。对我来说，什么泡椒鸡杂，泡椒牛蛙，剁椒木耳，道道都是米饭杀手。 最近，胡吃海喝之后，俺的体重又攀升啦！无奈之下，水水开始进军泡椒素食。嘿，你别说，还真有几道别具风味的小炒。就像今天推荐的这道泡椒豆腐，有别于传统的麻辣鲜香的麻婆豆腐，香脆酸辣，伴米饭吃，做下酒菜，都别有风味！ 原料</STRONG>：北豆腐一块 调料：</STRONG> 泡椒 泡姜葱花 步骤：</STRONG> 1.泡椒料剁碎，泡姜切粒备用。 2.豆腐入滚水焯1分钟后，入冷水浸泡，再捞起沥干水分，切块备用。 3.不粘锅中倒入少许油，放入豆腐块，用中火煎至豆腐变黄后，翻面。 4.此时，改大火，倒入切好的泡椒泡姜碎粒，快速翻炒1—2分钟，熄火，撒上葱花即可装盘。 小贴士：</STRONG> 1.这道菜选北豆腐为宜，质地稍硬，以便煎炒时，不会破。 2.第一步是为了除去豆腐中的豆腥味，如果实在嫌麻烦，可省去。我试过，差别不大。泡椒的酸辣刺激足以缓解那股味儿了。 3.第四步一定改大火，才能使泡椒泡姜的香味充分发挥出来。此外，豆腐另一面会特别吸味，这道菜别加其他调料了，滋味会很足。 来源于： lf.kgkg.net电眼论坛</STRONG> 阅读全文>> |
| 上上一周BOSS先领一彪人马去重渡沟旅游，这周该我们第二拨旅游，在俺的建议下，来了个开封二日游，人员：副BOSS,护士长，秦，马，俺，杨，甘，LZ,LYF,GHH,LYL,昨天上午游大相国寺，下午游龙亭，晚上吃夜市喝酒不过瘾，回到住处继续喝了一件啤酒；今天上午去了清明上河园，下午去了郑州雁鸣湖吃大闸蟹，晚上8点多才回来，不知下次到啥时候了 |
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话说我们师徒四人,不对,是好友四人,有惊无险的走出了健康路,开始走上山路.这时我们看到另一条石子路从山上蔓延下来,和我们的健康路一起,汇入了山路,并且不时有森然的杀气从中溢出,激的我们一阵颤栗.于是,我赶忙道:山上就是冷啊,大家快爬,别感冒了~他们这便野蛮的冲了出去,我最后一个离开,并不忘回头再看了一眼那个从山上蜿蜒而下的石子路,隐约可以看到路旁树枝上班驳的红色水渍. 他们三个见我还在发愣,忙催促了一声,闻声,我扭头就跑,耳边似乎隐约还有野兽的咆哮 不过这段可怕,恐惧甚至不真实的记忆,很快就被四周美丽的景色覆盖.当然,还有,我已经累的忘了自己叫什么了-_-! 在这种强度的体力劳动下,身为体育爱好者的偶,也不得不暂时摒弃杂念,一心攀岩.而事实上,如果我不这么做,我们的这次娱乐活动很有可能转变为我的追悼会.我之所以这么自信,是因为任何一个有视力的人都可以看出,如果我现在掉下去,那么尸体能够保持完整的可能会不很小,很小,或者等于零``` 这段山路基本是直上直下的,坡度很大.八成是这个路段的工程设计师中饱私囊,将老百姓一滴血一滴汗赚来的修路的钱娶了小老婆,所以没每级台阶都很高,有多高呢?反正以我的弹跳力不助跑是跳不上来的```夸张了,而实 |
