阿拉棒</STRONG>】
配料</STRONG>:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克
烘焙</STRONG>:中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可。
 
制作过程</STRONG>:
1、黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。然后,倒入低筋面粉,揉成面团。
2、揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。 阅读全文>>