三峡土菜
宜昌的美食与南北菜系相通又有不同:它既有川菜善于利用麻辣而又不囿于麻辣的优点,又有鄂菜善于烹鱼和蒸菜的特长;既有山村田坎的野趣,又有鱼米水乡的清醇。就像三峡的神奇一样,三峡宜昌的美食也总能给人美食之外的遐思。
    由此,作为纯朴的宜昌本土人,就该把这条本土路线执着的走下去,用心去挖掘我们身边和身边正在渐渐消失的土菜,并加上完美的创意,让人能在滨江5号找到回老家的感觉,感受到像妈妈烧菜般的温暖。
    上菜~! 
1、包谷面饭+懒豆腐</SPAN>
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   是不是好怀念?记得儿时,妈妈总是会留一部分不加包谷面,因为那时的米很贵……妈妈的爱一直伴着我们长大~</SPAN>
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2、炸广椒</SPAN>
 
3、腊肉

4、炕本地洋芋</SPAN></SPAN>
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5、腊蹄</SPAN></SPAN>
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6、自制香肠

7、野菜糊

 
8、韭菜饼

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