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2/13/2009 2:07:00 PM [美食-旅游] 分享

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大旺
地址:67 Mott Street(Btw Bayard&Canal)
电话:212-964-0540





  第一次去唐人街的“大旺”是被一个美国朋友领着去的。他告诉我这里有他最喜欢的粥和叉烧。
  大旺位于唐人街勿街上。黄底红字的招牌并没有使大旺在餐厅云集的中国城脱颖而出。走进大旺,你会发现这只是一家非常非常非常普通的港式茶餐厅:透明的橱窗里烤鸭和叉烧肉一字排开,墙上贴着红红绿绿的手写的特色菜单,摆放拥挤的餐桌,吵吵嚷嚷的环境。但是如果以这些来判断大旺就一定有失偏颇。可以怎么说,大旺是纽约餐厅里环境和食物质量悬殊较大的餐厅之一。




炸两肠($2)

叉烧肠粉($1.75)



  大旺的蒸肠粉,捞面,炒面,河粉也是大卖。牛肉,猪肉,猪肚,鸡肉做成的港式捞面,口味地道,分量十足。还有大旺的烧鸭,色泽金黄,让人一看就胃口大开。切块之后不需加热,常温下就可以食用。鸭皮外酥脆,内肥嫩,是烤鸭最吸引人的部分,但是只有搭配缜密的鸭肉,才能综合油腻,达到最佳的口感。
  大旺之所以生意兴旺还有两个原因:一是价格便宜($2的肠粉,$4-$5的靓粥,$6的捞面);二是厨房火旺艺高,上菜神速,你点完菜后不多久,鲜香菜肴就立刻奉上。






猪肝粥($3)



皮蛋粥($3)



  大旺的粥熬得很靓,不稀不稠,恰到好处。白粥里面加上各式各样的原料,便成了13中口味风格各异的美味,其中最受欢迎的要数鱼片粥和叉烧粥。鱼片粥是用新鲜的鲩鱼去皮切片之后放在白粥里稍稍加热而成,因为鱼片很薄,并且加热时间短,非常鲜嫩,和着白粥一起,鲜香满溢,入口即化。叉烧粥是用大旺的招牌叉烧肉切碎之后和在白粥里,鲜甜的叉烧肉和清单的白粥相得益彰,美味十足。



烧鸭($5.5)





       从最开始的New Big Wong到现在的Big Wong King,大旺在纽约唐人街已经经营了30多年,见证了唐人街从勿街开始向外慢慢扩张到今天的规模,也见证了911事件后的整个纽约下城的惨淡萧条。30年的经营,让大旺已经成为了周围居民生活里不可或缺的早餐点,也成为不少纽约人想念正宗广式美食时解馋的地方。早上的白粥油条以及之后的广式炒面和烧腊,吸引着食客们从四面八方聚集到勿街上的这家小餐厅,为了大快朵颐就算和陌生人拼桌也在所不辞

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对话:10个评论

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2/16/2009 10:57:00 AM [娱乐] 分享

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      剛結婚不久的香港女星陳慧琳,傳出懷孕喜訊,而當前的一線女星紛紛跟上這波結婚潮後的懷孕潮,多數人看好,備受慾照風波影響的阿嬌可望藉機復出。


      目前香港一线女星刘嘉玲、李嘉欣、陈慧琳、周慧敏、黎姿接连结婚,李、陈并传出已经怀孕,喜事连连,加上张柏芝很可能又怀老二,复出可能性极低,香港一线女星面临青黄不接,因欲照被迫退出影艺圈一年的阿娇,已重返香江,积极暖身要以「一场荷尔蒙的妖精」复出,收复大好河山。


   李嘉欣新婚不久,孕事天天传,前晚情人节和老公许晋亨同时出现派对,紧身裙加上价值不菲爱马仕包包,看不出小腹,一被问到怀孕了吗?她立刻躲在老公背后,笑而不答,据传她怀了龙凤胎,但未满3个月不能说。


  比较猛的是陈慧琳,已经怀孕满3个月,虽然推掉戏约,前晚仍踩着3吋高跟鞋,出席李克勤演唱会当嘉宾,又唱又跳,体力过人,她表示是为了好友跨刀,其他演出她一律婉拒。周慧敏婚后接的工作多半是公益慈善及广告代言,幕前演出已经锐减,年前在澳洲公证的黎姿也表示要开始过平凡日子。


  刘嘉玲婚后也积极想要怀孕,传出到处拜佛求子,工作量大减,情人节和梁朝伟一起吃大餐,被问到怀孕的事,仍是一句「还没有」。


  此外,已生一子的张柏芝,和谢霆锋走过欲照风波,之前传出又怀孕,但至今本人仍没有证实,她天天带着宝贝儿子逛街,不像有孕也完全没有复出迹象。同样被陈冠希事件波及的阿娇,息影一年,近来已准备复出,据了解已接下3个广告、一部电影,连刘德华都可能为她跨刀。

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2/13/2009 12:38:00 PM [电影电视] 分享

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      情人节约会当然少不了吃大餐、看电影的前戏!但街头到处都是情侣,无论是在电影院观看,或是租片DVD回家携伴观赏,在浪漫温馨又轻松的气氛催化之下,愿天下有情人都有温馨的情人佳节,以下片都为一时之选单,催情催泪的经典名片,绝对能融化情人的心。

他其实没有这么爱你 (He Is Just Not Into You/2009)
         近期被观众票选为最佳约会电影,在情人节时,你肯定是不能错过,爱情喜剧片《他其实没那么喜欢你》,由影集《欲望城市》编剧所写的畅销小说改编的,细腻的描述一群都会男女,在人生不同阶段中的爱情故事,也罕见的从男生与女生的不同观点来分享彼此的内心世界。另外一大卖点是由珍妮弗安妮斯顿、珍妮弗康纳莉、史嘉莉乔韩森、茱儿巴瑞摩、班艾佛列克、贾斯汀隆 等多位好莱坞大明星同台飙戏,光看这些人,就心中充满爱。

还有,我爱你(P.S. I Love you / 2007)
          影讲述了一份真实感人的爱情,应该比较合女性观众的口味。电影改编自年轻的爱尔兰女作家西西莉亚艾亨的爱情小说《PS:I Love You》。作者艾亨曾经说:这是个关于爱和希望的故事,不管你几岁,来自何处,一旦爱上一个人,就会有失去爱人的恐惧。
影片就是从一场他和她的吵架中拉开序幕的。两个相爱的人、或者已经走进婚姻的人,有时总会漫不经心的挑剔,逮着对方的缺点;生活是琐碎的,有种种的不耐烦,种种的坏脾气。多少人是在失去以后才明白,其实有个人在身边吵吵闹闹也是种幸福。只不过,吵闹完了,千万不要忘记给亲爱的人温柔地说句:“P.S. I Love You”。我想这才是我们的本意;爱的本意,婚姻的本意,生活的本意。

四十处男(The 40-Year-Old Virgin /2005)
“宅男塾”最爱电影,号称中年版“美国派”!由近年来相当受欢迎的喜剧男星史提夫卡尔主演,他饰演不交女友、只搜集公仔的四十岁处男,在片中大搞美式幽默,而为何到了四十岁还未破处?童子之身是要留给谁?种种搞笑情节其实都是围绕性爱分离还是灵欲合一的迷思打转。不管是几岁的处男,情人节放这部片给女伴看她就知道你的意思了。

真爱至上  (Love Actually /2003)
这是部英国味道十足的小品电影,电影的一开始,就是伦敦希斯罗机场接机大厅里亲人们相见时拥抱的场景,同样的场景在片尾不断出现,最后会聚成一颗心。在优美的音乐下,电影讲述的圣诞来临之际发生在伦敦圣诞假期的十个爱情故事。有悲剧,有喜剧,也有闹剧,相互独立又相互关联,跨越年龄,跨越地位,跨越语言,爱情的悲欢离合以种种不同的面貌展现出来. 这也是这部电影的主题,在节太阳的欢乐气氛下,亲情和爱情才是真正的令人感动的,因为 Love is all around us。

BJ单身日记 (Bridget Jones's Diary /2001)
          芮妮齐葳格主演,新年愿望是减肥跟找到好男人的都会女子,藉由写日记试着为自己的感情与生命理出头绪,年过三时拍回在二个男人之间的她究竟能不能梦想成真找到真爱!?英式幽默喜剧风格的“BJ单身日记”,改编自同名畅销小说,是一部能正中都会女性感情要害的的爱情喜剧。情人节想讨好一下女伴,看这部就对了。

电子情书 (You've Got Mail /1999)

  福斯(汤姆汉克 饰)和凯瑟琳凯利(梅格莱恩 饰)同住于纽约人文气息浓厚的上西区,他们出入同一间杂货店;在同一家咖啡店买早餐;游走次同一条迷人的街道,但他们互不相识。本片改编自老片【笔友的恋情】,但把剧中写信交友的方式,设定成如今时髦流行的“网络笔友”,但当初筹拍此片时,选择电子邮件的主题算是一个大胆的冒险,因深怕牵涉到计算机的东西,会把观众摒除戏院之外。但电影完成后,证明这样的主题不仅能和现实生活产生关联,更使本片增加许多乐趣。

婚礼歌手(The wedding singer/ 1998) (9 of 20)
亚当山德勒与茱儿芭莉摩主演,失恋失意潦倒成为一名婚礼歌手的亚当山德勒,在喜宴上认识了即将结婚的女服务生茱儿芭莉摩,朝夕相处之中二人的感情也开始萌芽,亚当山德勒力求振作试图能一曲定江山挽回自己的爱情与人生。“婚礼歌手”充满美式幽默的喜剧片,亚当山德勒歌若唱得再好一点就更浪漫了!

哈拉玛莉(There's something about Mary /1998)
能演能导的搞笑高手班史提勒与卡麦蓉狄亚兹主演的爱情爆笑喜剧,亚当山德勒为寻找高中的心仪对象卡麦蓉狄亚兹,一路上发生却了意想不到的笑料。情人节看“哈拉玛莉”笑笑也不错,千万别跟新欢讨论旧爱是不是最美的问题。

新娘不是我(My Best Friend's Wedding /1997)

茱莉亚萝勃兹、卡麦蓉狄亚兹主演,心爱的男人要结婚了可是新娘不是我!究竟是该费心思索把人抢回来还是大方祝福?“新娘不是我”在幽默诙谐的剧情中直指感情的真实面向,是一部不落俗套的爱情喜剧。

征服情海(Jerry Maguire /1996) (10 of 20)
由汤姆克鲁斯、芮妮齐葳格主演,阿汤哥饰演被开除的运动经纪人,手上只剩一名球员合约的他要东山再起证明自己,奋斗过程之中也获得了单亲妈妈芮妮齐葳格的芳心。这部结合了运动、励志、爱情的电影,证明认真的男人最帅!

你是我今生的新娘(Four Weddings and a Funeral /1994) (15 of 20)
英国男星休葛兰与女星安蒂麦道威尔主演,休葛兰饰演对婚姻有恐惧感的英国斯文男,在婚礼上他邂逅美丽女主角安蒂麦道威尔,二人在历经了感情波折与三场婚礼和一场丧礼之后,休葛兰终于鼓起勇气突破心理障碍选择他的最爱。电影藉由婚礼与葬礼对照主角的情感人生,是英国浪漫爱情电影代表作品。

麻雀变凤凰(Pretty Woman /1990 )
生活背景南辕北辙的好莱坞妓女茱莉亚萝勃兹与富商李察吉尔,从“客户关系”变成一段浪漫奇缘,或许爱情才是最值得的投资!情人节实在很适合重温这部现代灰姑娘爱情喜剧,当然还可以顺便回味金嗓歌王Roy Orbison经典情歌“Pretty Woman”。

哈利碰上莎莉(When Harry Met Sally/ 1989) (20 of 20)
影史浪漫爱情电影经典中的经典“当哈利碰上莎莉”,由喜剧男星比利克里斯托与梅格莱恩主演,一开始话不投机的二人在片中花了十年的时间绕了一大圈之后,终于变成相知好友,相惜伴侣。即使是在20年后的网络时代再看这部电影,片中对于男欢女爱与纯友谊的精彩辩证依然是世间男女永远关心的爱情命题。而哈利与莎莉各自躺在家中“一起”讲电话看电影的镜头当然也是影史经典。“当哈利碰上莎莉”最经典的当然就是男女主角在咖啡店里讨论性爱那一幕,梅格莱恩连喝咖啡都能喝出高潮来!不愧是浪漫爱情喜剧历久弥新的代表作。

爱上罗珊(Roxanne /1987) 由喜剧男星史提夫马丁与
当年的美人鱼辣妹黛瑞汉纳主演,是爱德蒙罗史坦斯所著的“大鼻子情圣”现代版。史提夫马丁在片中教帅哥别人把妹,结果大鼻子的自己却爱上了那个妹。故事教训我们千万别担心一跟美女说话就舌头打结,要勇于表达自己,爱是情人之间唯一的语言。

窈窕淑男(Tootsie /1982)
二位实力派演员达斯汀霍夫曼、杰西卡兰芝主演,达斯汀霍夫曼饰演一位失业的男演员,于是他变装反串化名“桃乐丝”终于争取到一个角色,但他后来爱上了剧中的女演员,却无法告诉她自己真正的身份,好玩的是女演员的父亲又爱上了“桃乐丝”。看似乱点鸳鸯谱的丰富笑料包装的“窈窕淑男”,其实是部探讨人际关系的细腻喜剧。

安妮霍尔(Annie Hall /1977)
名导演伍迪艾伦自编自导自演的电影代表作,由他当时的女友女星黛安基顿主演。故事叙述小牌歌手安妮霍尔与乐评男友之间分分合合的爱情喜剧,伍迪艾伦以他招牌的辛辣对白嘲讽男女之间分久必合,合久必分的爱情演绎,精彩呈现恋爱过程中的冲突与喜乐。电影当年击败科幻经典“星际大战”夺下奥斯卡最佳影片、最佳剧本、最佳导演和最佳女主角。

罗马假期(Roman Holiday/1953)
由派拉蒙公司拍摄的浪漫爱情片,故事讲述了一位欧洲某公国的公主与一个美国记者之间在意大利罗马一天之内发生的浪漫故事。厌倦充满繁文缛节的皇室生活的年轻公主(奥黛丽.赫本扮演)在正式访问罗马中途偷偷出走,并邂逅了无名的美国穷记者(葛雷哥莱.毕克饰演)。记者本想借此获取公主出逃的第一手私家新闻,却与公主坠入了情网。片中记者所信赖的摄影师由艾迪.艾尔伯特扮演。在1970年代,很多人建议拍摄公主与记者重逢的罗马假期续集,然而,这个建议始终没有实现。原剧则在1980年代早期被改编成电视剧播出。

街角商店(The Shop Around the Corner /1940)
以“生死问题”(To be or not to be)享誉影坛的德国名导刘别谦(Ernst Lubitsch),前进好莱坞的喜剧经典代表作“街角商店”,跟偶像剧“转角遇到爱”无关,但跟梅格莱恩和汤姆汉克斯主演的“电子情书”却大有关系!故事叙述一间街角小杂货店里二位店员平凡生活之中最大的乐趣,就是写信给笔友倾诉心事,而当他们像笔友表白时,才赫然发现意中人竟是每天见面的同事。这部深受欢迎的轻松喜剧后来于90年代亦随科技演变进化改编成“电子情书”。

费城故事(Philadelphia story /1940) (19 of 20)
老牌影星凯瑟琳赫本、詹姆士史都华主演的上流社会喜剧经典,叙述一名渴望爱情的上流社会女孩,在结婚前夕,不但前夫出现搅局,而她竟然还与来采访婚礼的八卦媒体记者擦出爱情的火花。获奥斯卡最佳男主角及最佳改编剧本,后来也被重拍成音乐剧“上流社会”,由葛丽丝凯莉与法兰克辛纳屈主演。“费城故事”这部关于三角恋、离婚又复合的喜剧电影也被美国电影学会评选为AFI百年百大喜剧电影第15名、AFI百年百大爱情电影第44名。


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