梅根-福克斯和“梦露”说拜拜

梅根身上这一最著名的纹身显现出了行将消失的迹象。

据媒体报道，曾几何时梅根-福克斯右小臂处玛丽莲-梦露的图腾几乎成了其专有标识，但令人大跌眼镜儿的是，此前一日公开露面，梅根身上这一最著名的纹身显现出了行将消失的迹象。这位芳龄25岁的大美女随即坦言，除去这一梦露纹身，是自己的主观选择。

众所周知，梦露在1962年香消玉殒的时候只有36岁，其充满悲剧的一生更是有目共睹。在被意大利杂志《Amica》穷追不舍追究洗掉梦露纹身的原委时，梅根无奈坦言自己不想招至“某种消极力量带来的厄运”。“是我自己要把它除去的，”福克斯这样告诉记者：“梦露的一生是凄凉的，而且她太极端化了，我不希望我的人生因为这一图腾招至某种消极力量。”

梅根-福克斯坦诚自己十几岁的时候是个不折不扣的追星族，当时她所喜爱的偶像除了玛丽莲-梦露以外还包括“小甜甜”布兰妮等人，而这种崇拜也是梅根一度酷爱纹身的根本所在，但是眼下，用她自己的话讲，“我已经20多岁了，对刻意模仿什么人早就厌倦了”。

这座约460平方米的六卧三层住宅位于美国西雅图，坐拥华盛顿湖美景，拥有别致的院子和池塘，现标价折合人民币约1,080万元。

现已退休的内科医生谢尔顿(Sheldon)和里瓦·比巴克(Reva Biback)夫妇自1961年这座住宅完工后就一直住在这里。今年85岁的比巴克夫妇在这里把三个子女养大。这处房产的房屋面积约460平方米。图为两侧种着月桂树的车道，这里可容纳多达六辆车。

比巴克夫妇和西雅图建筑师艾伯森·纳尔逊(Ibsen Nelson)共同合作，耗时一年多建造了这座住宅。纳尔逊最知名的设计作品有西雅图市的航空博物馆和派克市场的Inn at the Market酒店。比巴克先生说：“我们一个好朋友在建房时聘请了艾伯森·纳尔逊。跟他合作很愉快，他为人特别和善。”餐厅（如图）中安装了可通向阳台的法式门。

从客厅（如图）向外望去，可以看到一个带景观花园的庭院。客厅的折叠门来自印度，上面刻有错综复杂的雕饰。需要更多私密空间时可将门合上。

住宅中的很多房间都装有由顶及地的玻璃窗，可欣赏到华盛顿湖的美景。

花园中还有一个带瀑布的池塘。

比巴克先生说，他现在已经不方便在房子里上下走动了，因此他和老伴准备搬出去。比巴克太太开玩笑地说：“我会怀念这些需要攀爬的台阶的。”图为一个布置成办公室的房间。该房产现标价169.5万美元（折合人民币约1,080万元）。

长久以来，很多人总是把冰箱當成了家裡的“食品消毒櫃”，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。

根据美國佐治亞大學食品安全中心主任麥克洱。柯南道爾博士建議，冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。

冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。

但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“溫床”。

另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

天氣一天天熱起來，冰箱的使用率也高了起來。

可有些主婦把冰箱當成了保鮮箱，長時間儲存食物。如何正確使用冰箱，也是主婦們必不可缺的家庭知識，為了家人的健康，你一定要知道，冰箱裡的食物可以放多久。

　　鮮蛋：冷藏30～60天

　　熟蛋：冷藏6～7天

　　牛奶：冷藏5～6天

　　酸奶：冷藏7～10天

　　魚類：冷藏1～2天冷凍90～180天

　　牛肉：冷藏1～2天冷凍90天

　　肉排：冷藏2～3天，冷凍270天

　　香腸：冷藏9天，　冷凍60天

　　雞肉：冷藏2～3天，冷凍360天

　　罐頭食品：未開罐冷藏360天

　　花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天

　　咖啡：已開罐冷藏14天

　　蘋果：冷藏7～12天

　　柑桔：冷藏7天

　　梨：冷藏1～2天

　　熟西紅柿：冷藏12天

　　菠菜：冷藏3～5天

　　胡蘿蔔、芹菜：冷藏7～14天　　


　　剩飯別吃3天，果蔬最多一周，醬料能放兩月。


很多人看來，食物一旦放進冰箱，就等於穿了一件“保護服”。而實際上，食物的營養和鮮味會在存放過程中慢慢褪色。最新一期的美國《烹飪之光》雜誌指出，保持食物新鮮可是有訣竅的。

美國糖尿病協會發言人、注册營養師傑基.紐金特表示，冰箱儲存食物有三大關鍵點：空間、溫度和在食物新鮮度的最佳狀態時，取出食用。一般來說，冰箱門架溫度最高；保鮮盒很少被翻動，又靠近下層，所以那裡溫度最低。

冷藏室冰箱門架處：適合儲存抗菌性較強的食物，如開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調味品，大多可保存2個月。由於冰箱門經常打開，暖空氣會進入，所以這裡最不適宜儲存容易變質的食物，比如開了封的熱肉、牛奶等。

冷藏室上層：適宜儲存熱肉、 鹹肉、酸奶及硬奶酪等。未開封的肉食應在保存期之前食用。一旦啟封，熱肉只能保存3～5天；鹹肉、硬奶酪可保存3周。

冷藏室下層：可儲存需要快速加熱的食物，如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。另外，容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。煮好的雞蛋可存放7天：剩飯最好別超過3 天，剩菜最好不要過夜（葉類蔬菜最好一次吃完，不要剩下），一但覺得異常，最好扔掉；新鮮魚只能在冰箱冷藏1天，燒熟的魚不要超過3－4天。
　
保鮮盒：位於冷藏室最底部，濕度最大，比較適合存放蔬菜，如綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等。這類食物最多可保存1周左右。

特別值得提醒的是，食物如果出現以下狀況，則說明不新鮮了，最好不要食用。

水果蔬菜：濕軟、黏滑的果蔬應立即扔掉。打蔫的綠色蔬菜只是有些脫水，但仍然可以食用，最好燒湯。剩菜變了顔色一定要扔掉。

肉類：未拆封的牛排等熟肉過期4天，切勿食用。冷凍肉類保存時間更長，但是解凍後不宜再次冷凍。另外，出現黏滑或怪味的肉類也應立即扔掉。

魚類：如果魚肉已讓冰箱裡 充滿怪味，立即扔掉。

奶製品：牛奶最容易判斷是否變質。如果牛奶已有酸味，最好扔掉。另外，牛奶結塊或結片也是變質的征兆：奶油、乳酪較難判斷是否變質，其安全期一般為保質日期後約10天。

酸奶過期幾天仍可食用，但是口感及營養價值會大減。幹酪和黃油保存時間最長，但為安全起見，最好4周內吃完。

無論什麼食品，放入冰箱前最好用容器或食品袋、保鮮膜密封包裹好再放入冰箱內，這樣即有利於保鮮，也不會串味，冰箱就不容易產生異味了。

如果冰箱內有異味，應徹底清潔冰箱，然後擠點牙膏，用濕抹布把冰箱內擦拭一遍，再用乾淨的抹布擦拭乾淨，晾幹後放入一些茶葉、新鮮的桔子皮、柚子皮、咖啡、活性炭等，消除冰箱內的異味。