Carol078
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蒸菜最健康 蒸法七字诀 </SPAN> 说到中餐，人们往往会想到炒菜。其实，在种种烹饪技法中，“蒸”最受推崇，它最早始于中国，中华千年美食文化素有“无菜不蒸”之说。据中国烹饪协会及营养学会论证，蒸也是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。</SPAN> “蒸”，是将原料装于器皿中，以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。中国农业大学食品学院副教授范志红称，其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，比起炒、炸、煎等烹饪方法，蒸出来的菜肴所含油脂少，且能在很大程度上保存菜的各种营养素，更符合健康饮食的要求。</SPAN> 这是因为，炒菜时，油的沸点可达300℃以上，会破坏营养成分。与之相比，蒸菜中水的沸点只有100℃，营养物质可以较多地保留下来。研究表明，蒸菜所含的多酚类营养物质，如黄酮类的槲皮素等含量显著地高于其他烹调方法。另外，蒸菜要求原料新鲜，调味适中，而且原汁损失较少，具有形态完整，口味鲜嫩、 阅读全文>> |
中间是姚明本人，两边是两位“山寨” 
左边是“山寨易建联 
小贝夫妇专业</SPAN>模仿户 
山寨版科比 
山寨版刘翔 <img src="http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2a000000007da7e3/1/56/XnM...阅读全文>>
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4/29/2009 3:00:00 AM []
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短发：越短越挑剔 IN发型：清爽自然 OUT发型：厚重 可能像BOB头一样，成为流行的黑马。不过2009年不会再是BOB头的天下，而是后头部更短，刘海斜而长的短发。清爽自然的造型会在明年大行其道！ 不过短发很挑脸型。越短的头发越要求脸小、五官鲜明。并且同样看重发质，所以千万不要以为是短发就放松了护理工作哦。 IN发型：自然的直 OUT发型：笔直的直发 告别离子烫，直得有点假的直发已经OUT。吹起自然风的2009年，自然的直发才是王道。不要那么直，但是要注意头发的空气感和飘逸感，对头发的修剪功夫提出了高要求。 另外直发最讲究的就是发质，所以在养护上下的功夫一点不能比染烫发少。直发最强调的就是空气感和飘逸感，而且一定要用恒温带负离子的产品将头发吹干，制造出盈润垂顺的感觉。 IN发型：有点毛糙的活力 OUT发型：沉闷老气 自从乌克兰女总理尤利娅-季莫申科顶着北欧传统的大辫子盘发出现在众人面前之后，她就成为所有时尚杂志的宠儿，她的发型更是风靡全球。2009年，辫子盘发依旧会是流行点之一。不过，不是所有人盘出来都可以成为季莫申科，一不小心就 |
