Carol078
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4/29/2009 3:00:00 AM []
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短发：越短越挑剔 IN发型：清爽自然 OUT发型：厚重 可能像BOB头一样，成为流行的黑马。不过2009年不会再是BOB头的天下，而是后头部更短，刘海斜而长的短发。清爽自然的造型会在明年大行其道！ 不过短发很挑脸型。越短的头发越要求脸小、五官鲜明。并且同样看重发质，所以千万不要以为是短发就放松了护理工作哦。 IN发型：自然的直 OUT发型：笔直的直发 告别离子烫，直得有点假的直发已经OUT。吹起自然风的2009年，自然的直发才是王道。不要那么直，但是要注意头发的空气感和飘逸感，对头发的修剪功夫提出了高要求。 另外直发最讲究的就是发质，所以在养护上下的功夫一点不能比染烫发少。直发最强调的就是空气感和飘逸感，而且一定要用恒温带负离子的产品将头发吹干，制造出盈润垂顺的感觉。 IN发型：有点毛糙的活力 OUT发 阅读全文>> |
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蒸菜最健康 蒸法七字诀 </SPAN> 说到中餐，人们往往会想到炒菜。其实，在种种烹饪技法中，“蒸”最受推崇，它最早始于中国，中华千年美食文化素有“无菜不蒸”之说。据中国烹饪协会及营养学会论证，蒸也是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。</SPAN> “蒸”，是将原料装于器皿中，以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。中国农业大学食品学院副教授范志红称，其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，比起炒、炸、煎等烹饪方法，蒸出来的菜肴所含油脂少，且能在很大程度上保存菜的各种营养素，更符合健康饮食的要求。</SPAN> 这是因为，炒菜时，油的沸点可达300℃以上，会破坏营养成分。与之相比，蒸菜中水的沸点只有100℃，营养物质可以较多地保留下来。研究表明，蒸菜所含的多酚类营养物质，如黄酮类的槲皮素等含量显著地高于其他烹调方法。另外，蒸菜要求原料新鲜，调味适中，而且原汁损失较少，具有形态完整，口味鲜嫩、熟烂的优势。更重要的是，由于蒸制食物容易消化，非常适合消化不好的人食用。</SPAN> 怎么做蒸菜最健康呢？火大、水多、时间短，是蒸法七字诀。</SPAN></SPAN> 首先，原料要新鲜，因为蒸制时原料中的蛋白质不易溶解于水，调味品也不易渗透到原料中，故食物质地要嫩、多汁，像牛蹄筋等干硬的东西，不适合蒸。</SPAN> 其次，可以在蒸制前使原料入味，浸渍加味的时间要长，且不能用辛辣味重的调味品，否则会抑制原料本身的鲜味。或者在蒸熟后加入芡汁，芡汁要咸淡适宜，不可太浓。</SPAN> 再次，用旺火沸水速蒸，适用于质嫩的原料，如鱼类、蔬菜类等，时间为15分钟左右。对质地粗老，要求蒸得酥烂的原料，应采用旺火沸水长时间蒸，如香酥鸭、粉蒸肉等。原料鲜嫩的菜肴，如蛋类等应采用中火、小火慢慢蒸。</SPAN> 最后，蒸菜时，还要注意分层摆放，汤水少的菜放在上面，汤水多的菜放在下面，淡色菜放在上面，深色菜放在下面，不易熟的菜放在上面，易熟的菜放在下面。（摘编自《人生与伴侣》）</SPAN> ...阅读全文>> |
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综合外电4月23日报道，通用汽车公司(G(车型 图片 论坛)eneral Motors
Corp.)23日宣布，计划在09年夏暂时关闭13家北美汽车工厂，减产19万辆，主要因为该公司急于压缩过剩的库存。通用汽车称，公司担心与破产汽车配件生产商Delphi
Corp.的谈判僵局可能导致计划外停工事件，而这次关厂行动将有助于防止该事件的发生。 与此同时，通用汽车正在依靠政府救助得以维持运营，而且奥巴马政府迫使通用汽车在6月1日最后期限前进行大规模重组，否则将面临破产命运。 如果说美国“三大”的陨落是全球汽车产业发生新一轮变局的先兆，那么金融危机下欧洲车企的动荡起伏则是实实在在地为这场新变局推波助澜。 全球经济不景气带来的车市寒冬，让欧洲车商倍感阵阵凉意，尤其是那些主要市场份额集中在欧洲本土的厂商。 而一些老牌德国厂商，凭借着全球化发展，尤其对新兴市场的深入开拓，正酝酿在这场混乱中冲出重围，重塑江湖地位。 欧洲汽车业格局正随着世界汽车产业的变革而悄悄变化。 欧洲车企的新机会 危机面前，欧洲车企命运各有不同，戴姆勒-奔驰、宝马和大众这些老牌德国车商，其销售市场遍及世界，且品牌和技术优势明显，尽管销售有所下降，但降幅有限。< |
