经典蛋糕制作-瑞士卷的做法
瑞士卷并不起源于瑞士，而是起源于欧洲的中部地区。无论如何，瑞士卷后来传遍欧洲，成为一款非常经典并且流传至今的蛋糕。那么，我们一起来学习这款瑞士卷的制作吧。
瑞士卷 需准备模具：长34厘米，宽25.5厘米，高2.5厘米
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材料：
全蛋 5个（冰过）、砂糖 90克（Caster Sugar）、色 阅读全文>>
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喜讯 在2009</SPAN>年6</SPAN>月9</SPAN>日——11</SPAN>日FHC Beijing2009</SPAN>波士传说花式调酒大师赛中我校毕业学员王立臣和魏巍分别获得亚军和季军的好成绩。 本次比赛，有全国各地有100</SPAN>多名花式调酒高手参赛，经过2</SPAN>天激烈的预赛和决赛，评选出冠亚季军3</SPAN>名，除冠军被黄刚获得外，亚军和季军均被我校学员摘取。 亚军王立臣又名老改 2005</SPAN>年我校学员奖金5000</SPAN>元 季军魏巍 2004</SPAN>年我校学员奖金3000</SPAN>元 二位将有幸接受荷兰波士调酒学院高级培训师Vullings Wouter</SPAN>为期10</SPAN>天的短期培训。特此祝贺。 HT</SPAN>全国连锁调酒咖啡师培训学校，现在全国各地有8</SPAN>所分校，今年下半年陆续还要在济南、哈尔滨、西安等大城市陆续开设分校，我们所取得成绩与广大学员的勤奋学习是分不开的，借此机会深表感谢。希望在以后的调酒比赛都能看到我校学员的身影，为校争光。 <img src="http://b20.photo.store.qq.com/ht |
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第7轮对局表 台次 编号 积分 黑白 黑方姓名 白方姓名 编号 积分 黑白 第1台 3 10 平衡 魏金虹-------- 李欣华 21 10 多黑 第3台 2 8 平衡 李 林 -------- 林老师 26 10 平衡 第4台 4 8 平衡 李老师 -------- 齐东宸 20 8 平衡 第5台 14 8 平衡 薛婷匀 -------- 张峻铭 24 8 平衡 第6台 6 6 多白 单禹钧 -------- 司家睿 28 8 平衡 第7台 7 6 多白 金家成 -------- 杨 ...阅读全文>> |
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