旅游在欧美等发达国家已经成为了一种普通的休闲娱乐方式,而对于中国老百姓来说却一直是个奢侈品,更别提海外旅游了。近年来,随着中国经济的飞速发展,中国消费者的收入水平也在逐步提高,外出旅游逐渐走入居民的定期休闲方式,而对于经济充裕的消费者来说,海外旅游更是越来越成为一种时尚的休闲方式。为了了解中国消费者的海外旅游的现状,新秦研究咨询(www.searchina.com.cn)在全国范围了开展了调查,共收集有效样本4000个。 一、 阅读全文>> |
杨式太极拳传统的习练方法有很多来自陈氏太极拳,它们是相同的。所以看到这篇文章,转过来供同学者探讨。 杨氏太极拳习练的人不少,知晓其深入系统习练方法的人恐怕不多。郑曼青(1901—1975)先生是幸运的。郑先生出生于中医世家,亦以中医为业。他因治好了杨澄甫(1883—1936)夫人的疾病,而得杨先生的杨氏太极拳真传。郑先生是读书人,他一边学,一边将杨先生所传授的太极拳训练方法记录了下来。笔者于1961年在上海有幸抄得此文。今整理之,以供后学者参考。 杨氏传统太极拳之训练方法可分天、地、人三阶,每阶三层,逐步训练而成。 人阶训练 人阶为舒筋活血之运动,分三层。 第一层自肩至腕之舒筋法:筋既能舒则自然活血,其法以舒腕为先,肘次之,肩又次之,毫不用力,由柔而渐进,皆以曲中求直,厥形为圆。曲既不宜,直亦不可,有缺陷有凹凸也不可。以舒筋至中指尖为止。此为人阶第一层。 第二层自胯至踵之舒筋法:其理同上,其不同者,有轻重虚实之别。足为能 |
(最近公司上不了网,只有等下班再去各家窜门了 4、除黄油以外的所有面饼材料揉成光滑的面团,加入黄油,摔打至能拉出薄膜。(这是啥阶段我也不知道,反正臂力到极限了) 5、揉圆,放于温暖处发酵至2-3倍大,用手按不回缩即可。 6、发酵好的面团排气,滚圆,松驰15分钟。 7、松驰后的面团擀成所需的形状,烤盘上抹油,放入面饼最后再次醒发至体积稍增大。 8、醒发后的面饼,用餐叉在饼底均匀的叉出小孔,抹上番茄酱或者其他酱,撒上一层马苏里拉芝士,再撒上馅料,入烤箱180度,中下层烤10-15分钟。 9、最后再撒一层马苏里拉芝士,入烤箱200度,上层5分钟,至芝士熔化,面饼上色即可。 贴心小叮咛: 1、煎出的药汁,除了用于批萨还会有剩余,可以直接喝掉,没有任何中药味。药渣还可以用开水再冲泡几次,不要浪费了。健康的批萨,再加上消脂的茶水,双管齐下,不用担心发胖了。</STRONG> 2、我用的馅料都是素的,之前又经过炒制脱水,所以很容易熟,这一点根据你的馅料来决定时间的长短。 3、最后一步放入烤箱上层,根据你的烤箱温度,随时注意观察,芝士熔化,面饼上色即可。 |
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