（最近公司上不了网，只有等下班再去各家窜门了
 
4、除黄油以外的所有面饼材料揉成光滑的面团，加入黄油，摔打至能拉出薄膜。（这是啥阶段我也不知道，反正臂力到极限了）
5、揉圆，放于温暖处发酵至2-3倍大，用手按不回缩即可。
6、发酵好的面团排气，滚圆，松驰15分钟。
7、松驰后的面团擀成所需的形状，烤盘上抹油，放入面饼最后再次醒发至体积稍增大。
8、醒发后的面饼，用餐叉在饼底均匀的叉出小孔，抹上番茄酱或者其他酱，撒上一层马苏里拉芝士，再撒上馅料，入烤箱180度，中下层烤10-15分钟。
9、最后再撒一层马苏里拉芝士，入烤箱200度，上层5分钟，至芝士熔化，面饼上色即可。

 
贴心小叮咛：
1、煎出的药汁，除了用于批萨还会有剩余，可以直接喝掉，没有任何中药味。药渣还可以用开水再冲泡几次，不要浪费了。健康的批萨，再加上消脂的茶水，双管齐下，不用担心发胖了。</STRONG>
2、我用的馅料都是素的，之前又经过炒制脱水，所以很容易熟，这一点根据你的馅料来决定时间的长短。
3、最后一步放入烤箱上层，根据你的烤箱温度，随时注意观察，芝士熔化，面饼上色即可。
 
 
 
 
养生田园批萨

 
 

  
 

 
 
 
 
 
 
中医养生食疗与西点结合：
            
红豆薏米饼干                          茯苓麦芬
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