Donna965
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人到中年野菜香之序言</SPAN> 在遍地茂盛的野草当中，凡是在方言土名中能够冠之以菜的，大都是可以食用的：如马蜂菜（马齿苋），萋萋菜（小蓟，也叫刺儿菜），迎胜菜（苋菜），驴耳朵菜（车前草，东北称为车轱辘菜），孛孛丁菜（蒲公英，又称婆婆丁），灰灰菜，苦菜，荠菜等等。其中，马蜂菜、迎胜菜、荠菜是野菜中的佳品，萋萋菜、灰灰菜、苦菜是野菜中的上品，而驴耳朵菜、孛孛丁菜则是野菜中的珍品。荠菜可以做汤拌馅做调味品，迎胜菜可以直接炒食，苦菜和孛孛丁菜可以生食，马蜂菜和灰灰菜可以用开水焯过后凉拌食用，萋萋菜和驴耳朵菜则需蒸煮浸泡方能爽口。野菜大都是药食两用的，不但营养丰富，还能防病治病，如：马蜂菜治疗腹泻，萋萋菜治疗内外出血，驴耳朵菜利尿，孛孛丁菜消炎等等。虽然大部分野菜是无毒的，但既然能称为草药，那就是药三分毒，也不能过量食用。人到中年，养生为要，野菜也就成了不可替代的美食。</SPAN> 诗曰：</SPAN> </SPAN></SPAN> 人到中年野菜香，</SPAN> </SPAN></SPAN> < |
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 庾澄庆 庾澄庆老家在云南墨江碧溪古镇，后举家迁到台湾。云南至今还很流行的重九云烟，就是庾澄庆的爷爷庾恩锡一手创办的。他开办了云南省规模最大的亚细亚烟草公司，云南第一家机制卷烟工厂。庾恩锡曾在1929年9月至1939年9月出任昆明市长，期间，在日本攻读过园艺的庾恩锡发挥专长，改建了翠湖、金碧等公园，更邀请了对园艺素有研究的书画家赵鹤清相助，重新设计、扩建了大观公园，庾家花园现在还是云南的重点保护文物单位。他还参加过蔡锷、唐继尧领导的护国起义…… 此外，庾澄庆母亲张玉芬是京剧名伶，曾就读上海的戏校，在圈内甚有地位。  吴尊 吴尊家世显赫，来自巨富之家。他的祖父早在上世纪初由台湾金门移民到文莱，落地生根并生下五个儿女。吴尊的父亲吴景添排第二，在汶莱市中心经营房地产公司，地产发展和中介，生意横跨中国和文莱两 |
