湘西、湘西、湘西 旅游日记(1)
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缘起 旅游一圈，总要写点东西。为了写的便利些，也为读得便当些，我想变为日记的形式。大家都嫌过去的游记篇幅长。建议变短些。改成日记的方式就要短些。 我先去广西桂林、三江，但，重点是湘西。广西的风景秀丽，湘西的风景是俊琦诡缬。湘西是神秘奇异，野性质朴的。有很多神秘的事情，比如，赶尸，放蛊、易州符咒等巫文化以及高山悬棺、半山栈道都是匪夷所思。原来设想从广西的三江出发沿着湘西的通道县、靖州 阅读全文>> |
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【圆头小妖和嘟嘟肉哥哥在美食】 鄙乡山陬海隅，除去每年n次的台风和一些洪灾，称得上是块洞天福地鸟。更兼山珍海味一应俱全，成全了邑人的口福。四时八节，吃得讲究，清明也不例外。除了春笋，还有一种清明时节吃的年糕——清明馍糍。先把新鲜艾草，在开水里烫熟；再把糯米放在专用的蒸笼里蒸，快要蒸熟时，放入烫熟的艾草，然后放入石臼一起捣烂。捣烂后，再用长木杆杖把它碾成薄薄的一大块，最后切成长方形小块的颜色青青的清明馍糍了（鄙地方言：qing ming mo si）。这种馍糍，口感贼好，多吃不腻，易于消化。清明馍糍是在糯米中加草根植物，鄙地还有一种叫乌饭馍糍，加的则是一种树叶，颜色乌黑油亮，也很好吃。 【石臼和蒸笼】 馍糍之名，国人多不知，这类食品，多笼统称之为年糕，而在鄙地，两者是有区别的：块状的叫馍糍，如，清明馍糍、乌饭馍糍；条状的才叫年糕。年糕一般是先用洗净的粳米（或糯米）浸泡一夜，沥干或磨粉后放在蒸桶里用猛火蒸熟，然后放在石臼上捣匀，再擀平切块。年糕是在腊月做的。老汉额如圆头小妖一般大时候，最兴奋的事莫过于腊月“捣年糕”迎过年鸟。托共产党的福，那时候我们城关的老百姓已经不用石臼捣年糕了，用的是粮管 |
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小学体育分层次教学初探</STRONG>
关心少年儿童健康成长是我国一个长远的战略方针，然而最近国家关于“青少年体质健康状况”的调查结果令人触目惊心，引起国人的极大关注，那就是我国目前青少年的身高和体质远不如日本。为什么呢？一些专家和学者认为：学校体育是影响学生体质状况的重要原因之一。因此，改变目前学校的体育教学模式、探索新的教学方向、提高学生的体育素质是学校体育工作者所关心的问题，也是深化学校体育改革所必关心的问题，也是深化学校体育改革所必须研究的课题。传统体育教学脱离实际，存在许多弊端，严重阻碍了学校体育的发展，体育教学的改革势在必行。确立“小学体育分层次教学”这一课题，是为适应素质教育而进行的改革，是对教学模式的探索。 针对教学中同一年龄阶段学生客观存在的差异性。在教学中改革传统的共性教学，采用分层次的方法进行教学，从改革教学的组织形式入手，制定科学、系统、全面的教学目标，采取形式多样的教学方法，优化教学效果评价等，使其形成一个新的教学模式。充分挖掘学生的个性潜能，培养学生参加体育锻炼的兴趣，提高学生的身体素质和运动技能，最终达到全面提高学生的综合身体素质的目标。 1 “ |
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