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7/17/2020 9:03:00 AM []
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| 我們平常所說的五谷雜糧其實是個“大傢庭”：有小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、紅小豆、綠豆、蕓豆、豌豆等等.hzh 據專傢介紹，雜糧的營養價值比精制的面粉、大米更高。含有許多保健、益壽的營養成份和防癌抗癌的物質 下面介紹幾種雜糧的特性及營養價值： 小米 是谷子經碾除種皮後的顆粒狀成品糧，米粒小、卵圓形，色澤呈乳白或淡黃。分為粳性小米、糯性小米和混合小米。其營養成份按幹物質計：含蛋白質10%左右、粗脂肪20～39%、粗纖維0.6～18%以及鈣、磷、鐵等微量元素和維生素B族 小米易被人體消化吸收，常食小米能夠養腎氣、除胃熱、利小便，特別是適宜產婦、幼兒和病人食用。 綠豆 屬短日照喜溫作物，我國大部分地區都可以種植，按性能和用途分為明綠豆和毛綠豆、明綠豆表皮綠色，有光澤，沙性小，不易煮爛，但出芽率高，最適合生豆芽菜~樂威壯藥局~。毛綠豆表皮無光澤，沙性大，易煮爛，適合做各種食品。 主~樂威壯官網~要營養成份：以幹物質計，蛋白質25%～32%、粗脂肪0.6%～2.3%、含人體所需多種氨基酸、維生素和鐵、鈣、磷等礦物質、鐵的含量在糧食中占首位，綠豆高蛋白、低脂肪。中醫認為性味甘寒，有清涼解毒，止瀉利尿，消腫下氣，除煩熱和滋補強身的作用。 玉米 是我國樂威壯價格主要食用雜糧，根據粒色和粒質分為四類：黃玉米、白玉米、糯玉米、雜玉米。主要營養成份：按占物質計蛋白質7.7%～12.9%粗脂肪、2.6%～4.6%、粗纖維1.9%～2.9%、含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素。其性甘平，有止血降壓和利尿利膽的作用。 雜糧大多含有維生素E，能使腦細胞免受損害延緩衰老。隨著抗癌食療的研究，專傢發現：雜糧中一般都含有抗癌物質，故多食雜糧，能夠強身健體，有宜健康。(實習編輯：朱燕梅) |
7/18/2020 9:15:00 AM []
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| 上瞭年紀的中老年人，多多少少都有便秘的癥狀，有的老人甚至長年來都有習慣性便秘，讓老人痛苦不堪，那麼怎麼解決老人習慣性便秘呢?.hzh 專傢說有兩種方法可以有效預防習慣性便秘： 一、加強體育鍛煉。隨著年齡的增長 ,便秘發生機會的增加 ,主要有兩個原因 : 一是老年人消化腺逐漸萎縮退化 ,分泌功能降低 ,同時腸道肌肉松弛無力 ;二是腸肌收縮無力 ,大腸內糞塊無法被推動 ,停滯的時間就延長 ,這樣數天才解便一次。但這僅是問題的一方面。 為什麼有的老年人不發生便秘呢 ?這裡另有原因 ,國內外研究均發現 ,缺少鍛煉的老年人在x線照射下可發現左半結腸內有糞塊積聚 ,而在有運動習慣的老年人中 ,就沒有發現結腸有積聚的糞塊。 通過調查 ,我們證實瞭這種情況 ,沒有鍛煉習慣的老年人中便秘占 40%,而堅持鍛煉的老年人中便秘者隻有 20%。 尤其是那些中風癱瘓、股骨頸骨折等臥床不起的老年人 ,更易引起便秘。為此 ,我們希望老年人要進行力所能及的體育鍛煉 ,以減少便秘的可能。 二、多吃點粗纖維食物。粗纖維對腸肌是一個持續性的刺激因子 ,可以促進腸蠕動 ,縮短糞便~威爾鋼~停滯不前留在大腸內的時間 ,使大便通暢。 對老年人來說 ,由於牙齒脫落 ,咀嚼不便 ,所以喜歡吃低渣精細的食物 ,這樣會造成粗纖維缺少 ,便秘就很容易產生。 在調查中發現 ,經常吃芹菜、菠菜、竹筍的老年人威而鋼藥效中。發生便秘的隻占7 %左右 ,經常吃蘋果、生~威而鋼台灣官網~梨等富含粗纖維的老年人中 63%無便秘。而在有秘便的老年人中 ,吃水果的隻有 28%。這充分說明粗纖維對老年人來說是何等的重要。因此 ,老年人應當多食用一些水果和蔬菜等粗纖維食物。 此外 ,老年人長期便秘容易發生一些疾病 ,需要加以提防。(實習編輯：朱燕梅) |
7/16/2020 5:08:00 AM []
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| 老年人因生理功能逐漸減退，加上肺和支氣管組織常會出現病理性變化，肺功能會逐年降低。醫學觀察證明，老年人步行鍛煉能促進血液循環，提高吸氧能力，改善身體缺氧狀況，對改善老年人肺功能非常有幫助。.h~威而剛高雄~zh 步行可采用的方法 變速行走法：兩腿按一定速度行走，可促進腹部肌肉有節律地收縮。加上雙臂的擺動，也有助增加肺的通氣量，使肺功能得到加。每日步行路程以1000～2000米(根據自己身體狀況而定)為宜。行走時需變換速度，如先采用中速或快速走30秒威而鋼藥效至1分鐘，後緩步走2分，慢交替進行。 行走時盡量挺直胸部，配合呼吸鍛煉，一般可采用走四步一吸氣，走六步一呼氣。每天行走1～2次，早晚進行最好。~如何購買威而鋼~ 勻速行走法：每天堅持行走1500～3000米的路程，行走速度保持均勻適中，並且不中斷地走完全程。可根據體力逐步增加行走路，每次走完以略感疲勞為度。長距離行走主要是訓練耐力，有助增強肺活量。此法需長期堅持，方能取得明顯效果。可每天行走1次，此法較適合於年老體弱者。 註意：老人在行走時如出現明顯頭昏、眼花、胸悶、胸痛等不適癥狀，應暫停鍛煉。呼吸道感染或合並心衰的老人，也不宜采用步行鍛煉。(實習編輯：朱燕梅) |
