《白毫银针》——田媛
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</SPAN></SPAN> 《白毫银针》</SPAN> 文/</SPAN>田媛</SPAN> </SPAN> </SPAN> 白</SPAN>茶王中王，玉妹山中觅。</SPAN> 毫</SPAN>香唇齿间，仙草除瘟疫。</SPAN> 银</SPAN>霜铺满地，潇洒杯中溢。</SPAN> 针</SPAN>芽指间剥，甜心暖人意。</SPAN> </SPAN> </SPAN> </STRONG>希望之旅</STRONG> </STRONG> 诗 易</STRONG> 田媛茗茶</STRONG> 阅读全文>> |
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毕业一年了，这一年时间过的很快的，发觉我什么都没做就这么过去了，最近明白我是一个多重性格的人，回想我的学生生涯，还是有很多记忆的夏季减肥食谱
小学是在一个偏僻的乡镇中心学校读的，现在貌似原来的学校已经换地方了，那个时候总是盼望着自己快点长大，记忆里的小学我学习不是很努力，总是被标记为一个不遵守纪律的人，有段时间我极力的克制自己要遵守纪律，我也做到了，这个时候我发现平时总是去老师那里打我小报告的人其实也经常不遵守纪律的，我当然不会去打小报告，因为我不削做这样的事，这个不屑一直保持到现在，应该还会无限期的保持下去，我觉得在我小的时候我就应该是一个不畏强权的斗士，所以那个时候我直接站出来指责了那些人，结果可想而知，我又被告状了，理由还是我违反纪律，我真的觉得自己很委屈，也出离的愤怒，所以我当面顶撞了老师和那几个人，痛骂他们一顿，估计在小学的时候敢于这样做的人只有我一个，最终结果是我无情且无条件的被镇压了，在那个时候的我就决定了我不是一个安分的人。 进入初中了，总结了小学的教训，我要发奋的学习，我不能比别人差，我要超过别人，依旧还是不遵守纪律，总是带头违反纪律，还好我的成绩还是不错的 |
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气温一天比一天热，在厨房做饭可不是一件快乐的事情；而且凉拌小菜、清炒时蔬多是这个季节的下饭菜。但是面对无肉不欢的先生、正在成长的孩子，怎样省力好吃地做肉菜？我是这样做的。 首先，把肉从冰箱里取出来，放在2个饭盆之间，利用传导快的原理，2-3个小时就解冻了（如果有铝盆就更快）； 有臭氧机就过15分钟，没有就清水浸泡20分钟，这样可以除去残留物，而且肉也软嫩； 把肉放在清水里，放老汤、料酒、姜片，煮到汤开。下面的经验非常重要：一定不要仅仅地在汤的表面撇去浮沫，而是要用平的炒菜铲子把锅内的底和侧壁都搅动一下，就发现这些部位都有浮沫粘连，仅仅撇表面是不够的，然后用这样的漏勺反复多捞几次才干净彻底。 放香料包（把适量的香叶、草果、豆蔻、白芷、丁香、甘草、陈皮、花椒、大料、山楂片、干辣椒包在一起，可以用两次）料酒、黄酒、生抽、老抽、冰糖（不甜而且色泽发亮）、姜片、葱段，小火煮一个半小时。 把肉盛出来，汤放凉之后，把上面凝固的油就撇出来。年龄大的人就丢弃，少吃一点油脂；有小孩子的家庭可以留下来，烧鱼、炒豆沙、烙油饼等都可以用。 这个汤就是高汤，取两个保鲜膜套在一起，把汤装在里面，一定放冷冻层保存，下次再用。 这样做的肉的好处： 1.长时间、高温度破坏了低密度脂蛋白，而且也把一部分的油脂煮了出来，比较健康； 2.长时间、高温度、多香料，做出来的酥肉有罐头的味道，非常好吃； 3.加工方便、可以沾蒜酱吃；切片做大肉面吃；也可以剁碎和圆葱碎、香菜末一起做肉夹馍； 4.没有操作技术，成功率100%； 5.一次可以多做一些，冷冻起来，吃的时候重新处理一下就好； 6.边做手工，边闻厨房里飘来的肉香，也很惬意啊。 ...阅读全文>> |
