做美食，就去摆渡大厨的厨房里淘呀! 掏呀! 掏!
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俗话说，三百六十行，行行出状元。 在每个人的人生旅程中，终生从事一种职业的人毕竟还是少数，多数人都需要经过多次选择，才能找到值得自己追求一生的所谓事业。在餐饮届工作了十年，学习西餐烹饪、继而学习粤菜和川菜。人生在世，需要学习的东西还非常多。 淘宝网正是个锻炼的好平台。淘宝网，亚洲第一零售网络。截止2008年9月，淘宝网注册用户超过8000万，拥有中国绝大多数网购用户。2007年，淘宝的交易额实现433亿元。人家都忽悠到几亿几亿了，可我的淘宝店才刚刚开始，今后的路还很漫长。我坚信，任 阅读全文>> |
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五一假期去了汕头－外子的老家。这是外子第二次回老家，也是我们相识结婚以来第一次回去。 外子的堂弟阿D是个性格特别开朗热情的人，此次成行也是他有心安排促成的。婶婶也是汕头人，知道老家的礼数，认为外子是长子长孙，所以一定要亲自陪同我们回去拜祖先、见长辈。 也许是兴奋，外子和我1号早上4点多就醒来，6点多起床准备。7点准时出发。Danny还没醒来，我们直接把他抱到车上。 先去接上婶婶和阿D，阿D眼尖，看到我们的一个后胎瘪瘪，检查一看，被扎了一个螺丝钉，十分钟搞定出发。 上了高速婶婶就开始给我们介绍行程，婶婶和阿D问我们意见，我们肯定是完全服从“组织”安排。 开始一路畅通，可是等中途休息换阿D开车以后，刚过鲘门、进入海丰地界，因为修路，加上五一出行车辆很多，我们开始成为塞车大军的一员。先是徐徐行驶，后来变成停车等候，然后看见其他车辆的下车散步。从10：30分左右一直到12：30，我们基本行驶路程2公里。 经过这样的折腾，大家重新开上社会主义康庄大道后，我们都开始昏昏欲睡。阿D最受不了的就是他开车别人睡觉没有人陪他聊天提神。婶婶深知他的脾气，赶紧输送食品帮他提神。我在后座经过一番频频点头的挣扎，终于打起精神加入聊天。 下了高速，阿D带我们先去填肚子吃鹅肉面。铺面和深圳大排档都不能比，只有简单的三四张桌子，凳子都要自己凑齐去拿。很快鹅肉和面上桌。刚看到白面时，我很质疑它的味道，吃到嘴里，觉得不错。我平时对鹅肉感觉一般，前段时间吃了婶婶的卤鹅，勾起了馋虫。阿D总是说等我们吃到了汕头的鹅，就知道婶婶做的只是一般般了。今天在这样一个铺面吃了，才知道阿D所言不虚。我们开始更加期待未来两天的美食啦！ 最后买单，面才两块钱一碗，满满一盘的鹅肉，有鹅头、鹅颈、鹅肉，价钱三十多元。 |
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容县杨梅镇是刘嘉玲的故乡 香港影视圈当红明星刘嘉玲，在亚洲及港台颇有名气。但刘嘉玲祖籍是容县人却是一个鲜为人知的秘密,杨梅镇妙阳村是容县梅江河畔的一个小村庄刘嘉玲的祖父刘积就出生这里。按照中国传统说法，一个人的籍贯是其三代之内的最早定居点，因此，广西容县杨梅镇才算是刘嘉玲的真正故乡。 １９３３年，刘积的大儿子刘振明出生了。由于军阀连年混战，他们的日子过得极其贫困。当时，许多容县人不得不离乡背井下“南洋”。儿子两岁时，刘积不得不含泪辞妻别子，到泰国谋生去了。 在当时的泰国，许多华人都受到歧视。据刘振明回忆说，刘积为了生计先后从事过割胶、采矿、开荒、砍树等繁重的体力劳动。三年后，刘积有了住所，遂将妻子从容县接到了泰国。在这里，妻子先后生下了刘桂明（刘嘉玲的父亲）、刘法明、刘桂连、刘桂清、刘桂华、刘桂珍等６个子女（刘桂珍后染病夭折）。 二十世纪三四十年代，泰国还处在殖民统治之下。那时，共产主义思想已逐渐传播到东南亚，刘积参加了当地居民和华人组织的进步团体，与当局黑暗势力展开了斗争。１９５５年，刘积被泰国当局逮捕，全家因之遭受当 |
