澳门,一座传统与现代,东西方文化相互融合的城市,今天让我们一起走进澳门,去品尝那里的特色小吃吧! 1.葡国鸡 葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡 马铃薯 洋葱 鸡蛋 和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食 其特点为香味浓郁 鸡肉鲜嫩可口 它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳 它采用了葡式的烹煮方法,再配以水榄 椰汁 橄榄油 黄姜粉 马铃薯等而得名,过程颇讲技巧,其实是道中葡合璧的地道澳门美食.葡国鸡其特点为香味浓郁 鸡肉鲜嫩可口 它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳 . 2.马介休 就是鳕鱼,葡国人喜欢吃的一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷。 3.青菜汤 是用马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜、橄榄油(葡国菜、食品必备配料)一起熬制而成的,风味独特,是一道很有特色的葡国菜。 4.小吃蛋挞 葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,它的原料简单,但烘焙技巧要求很高,所以深得食客的青睐。蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。 5.义顺牛奶 澳门美食远近驰名,新码路议事亭旁的“义顺牛奶”有百多年历史,再加上义顺自设农场饲养乳牛,所以它们的奶类食品特别原汁原味,不少香港人每次来澳门,也必到这间老字型大小的总店点上一个双皮奶。 6.绿柚鸭 是澳门有名的风味小吃,近些年来,颇受顾客欢迎。做绿柚鸭,先选好味道甜美的广西沙田柚一只,开皮取肉,放入钵内,加清水煮;取草鸭褪毛拾掇干净后,用清水洗净,切成两半。然后把两个半只鸭放在炒锅中用油爆过,待钵内水滚后将鸭肉投入,用文火煮约二 阅读全文>> |
李娜膝盖积水确定退出联合会杯
鲁晶晶顶替出战</STRONG></SPAN>
中国女子网球名将李娜,日前在德国慕尼黑接受了医生检查后宣布,因为医生判断她的膝盖需要治疗和休养,她只能退出联合会杯的比赛。目前排名在彭帅之后的中国选手鲁晶晶,已前往德国法兰克福,与郑洁、彭帅和孙甜甜磨合,备战4月25日和26日与德国队的联合会杯比赛。 目前李娜已经在慕尼黑附近一个体育训练基地休整了一周,在那里有李娜的队医、按摩师和体能教练。去年年底,李娜就是在这里接受了右膝盖手术。队医曾经要求李娜,每隔10天就要重新检查。而李娜在整个硬地赛季也没有回去看医生。这次经过检查,医生发现,李娜的膝盖里出现积水,每天除了理疗按摩外,隔几天还得打一次针,而且打完针不能进行激烈的运动。这和去法兰克福参加联合会杯的计划冲突。李娜就此被迫退出联杯。 对于李娜的伤退,中国网协官员表示理解。一位网协官员明确表示,在比赛和运动员健康上做取舍,永远是健康重要。李娜的缺阵让本次中德之战的砝码向德国队偏移。相比中国队,德国队排出了由格罗恩菲尔德、利斯基、巴罗伊斯、马莱克组成的最强阵容。而在家庭生活圈杯中接连击败大威、巴托丽以及沃兹尼亚奇等高手,捧起这个一级赛事冠军奖杯的利斯基,成为近期网坛最耀眼的黑马选手,展示出强劲的实力。 |
亚心网iyaxin.com讯(本网记者张迎春)</SPAN>
一年前,当我第一次翻开《丝绸之路》杂志时,发现这本杂志不是新疆办的,可它里面有很多文章都是介绍新疆的人文地理,介绍新疆的旅游文化的。它在我的脑子里留下了深刻的印象。
11月12日,当我在乌鲁木齐市召开的《丝绸之路》新疆通联座谈会上,再次翻开这本杂志的最新一期时,我又欣赏到了新疆摄影家宋士敬和宋君镜头下美妙的阿尔泰山深秋树林景观,欣赏到了新疆维吾尔族画家吐尔地·依明笔下惟妙惟肖、鲜活动人的维吾尔族青年男女,读到了不被众人所知的守护硅化木的大漠奇人的动人故事,它依然那样以高视点和宽广的胸怀,给新疆腾出一定的版面,乐于为新疆的人文地理鼓与呼,乐于宣传新疆的旅游文化。 《丝绸之路》杂志是1992年9月创办的,在它由甘肃丝绸之路协会、甘肃省文物局、甘肃省旅游协会、西北师范大学联合主办的第一天起,它的视角就没有只放在甘肃,而是延伸到了新疆、青海、 |
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