“我快过生日了，送礼物给我吧！”这句话上周我说了N遍，浪费无数星星眼。
    无良的某几只是这么回应的：“你过生日那天，拿个蛋糕来吃~”，为什么别人过生日的时候我要拿蛋糕去给他们吃，自己过生日的时候也要拿蛋糕给他们吃捏？多元宇宙在上，这是哪个位面的逻辑准则啦！？你…你们统统是属强盗的吧！
    不过，话说回来，本来也计划做草莓芝士蛋糕，不如再一次便宜他们好了，年终评议的时候记得划个高分给我啊。
    周日屁颠颠的选模子去了，咱觉得芝士做成方形较靓。千辛万苦的骑了一个小时的自行车到某烘焙店，店员MM说：“最近在你家附近新开了连锁店，东西和这里一样。”
    阿咧？那我不是白跑这么一大圈么？(晚上回家看她们店的主页才发现连锁店广告已经贴出好久了，而且我也看过，只是没经过大脑就自动屏蔽掉了)
    在店里偶遇一同好MM，要了我的QQ号呢，小得意下~
    于是败了方模。居然没有三能的，只有一个新牌子，好像牌子叫风和日丽还是什么阳光灿烂的，反正没记住。模子外部罩了不透明塑料袋，没办法仔细挑，只能凭摸的。回家拆开一开，感觉质量差了三能一大截，模子四壁每一面都有一个小疤，虽然还不到1毫米，心里总是很不舒服，怕在芝士上留下划痕。打电话给店员MM，人家只说让第二天早上再去一趟找她们店领导解决，貌似很麻烦的样子。周一咱还要上班呢，也懒得去了，只能感慨下人生不如意什么什么滴。
   
    另外，在店里看见了超萌的喜乐蒂模和星星模。说是饼干模，都比我手掌还大了，是饼模吧？
还买了安佳淡奶油，安佳奶油，可可粉，香草荚，手动压泥器以及太古糖粉，共计218元。呃~我总共只拿了219元上街，本来还多挑了一些杂七碎八，只好在收款台去掉了~(是是，我是多带钱上街会S星人)
    所以说烘焙是一项砸钱的喜好，哪次去烘焙店不得花掉个一两百，即便这样，咱还有一大堆模子没收到手/烤箱没换/厨师机没买/面包机连看都没敢看呢！！！啊啊啊啊，当初就是为了省钱才会学烘焙的呀！以为可以省下买面包以及甜点的钱~这样看还是买来吃更划算吧？(今天早上很认真的核算出一块面包的成本可以买同样大小的十个馒头，于是决定咱家以后都吃馒头啦~)不过转念想想，某叔一个月烟钱300，这么想心里舒服很多，至少我的爱好更健康。叔~你千万要继续抽烟，否则我去哪里找优越感捏？
    回家后想试试新模，白天在店里同人家讨论戚风讨论的很happy，本要做戚风来着。可是俺娘坚定的说:我要吃上次的那个蛋糕！再一看，家里的鸡蛋也是半个月前的了。算了算了，天色已晚，犯不着捣饬难度那么高的东东，万一再把自己气疯了，不是没事找抽么？
   
    很认真的裁减了纸围，发现比八寸圆模费纸，拿两模来比较一下，方的比圆的要大。如果我硬塞，可以把圆模套进方模中。按原来的方子的量肯定不够，但是~此时我都已经配好材料了，就没改。
    结果出炉时发现又成饼子了，没关系，可以给它改改造型，那么多模子是白买的麽？
   
   
    为啥我觉得我的炉温总是高？这回的蛋糕边缘好干。恩~下回要多配1/3的料，还要继续降炉温，也许150度更合适？
    关于淡奶油：这回用的是雀巢，我在里面添了半个柠檬的榨汁和砂糖。感觉没有安佳好打发，打发后也是软软的，是不是和加了柠檬汁有关，待考。也没安佳香，不过比较白，好看就是了。
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