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梁一鸣

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11/23/2009 8:23:00 AM [旅游天下] 分享

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<embed AllowScriptAccess="samedomain" SRC="http://www.56.com/deux_92930918.swf" WIDTH="450" HEIGHT="377" TYPE="application/x-shockwave-flash"> 我的足迹又远了一点
因为店里阿胶卖的好
所以有机会去山东旅游
发现山东饭馆的菜都是凉菜
去了阿胶县参观阿胶厂
别说,真是机械化
去了 阅读全文>>

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对话:

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11/23/2009 10:04:00 AM [美食-旅游] 分享

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有了新食客。嘿嘿,趁着隔壁老公出差而她自己又懒得做饭的时机我做了冰糖南瓜粥,“炸”了花生米(因从来没用过这么多油炸过,没几分钟就熟了,完全没有发挥出我对火候超强悍的掌控力),南瓜炒肉(因为要出差,赶着把南瓜吃完...)
之前对做饭给别人吃一点信心都没有,唯独有信心的粥和前天刚实践成功的南瓜炒肉一起做,会让我没那么紧张。隔壁也说我粥做的好喝呢,连喝两碗(我逼的),吼吼~
不过呢,照片照得和炸花生米反相过一般,所以就不出来丢人现眼咯~

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11/23/2009 3:20:00 AM [美食-旅游] 分享

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因公干去了趟潍坊,公路两侧到处有摆小摊卖潍坊萝卜的,还不便宜,一个重量在600g左右的萝卜需要四元钱。
 
前些年俺就吃过潍坊萝卜,味道确实和其它地方的萝卜不太一样,皮色翠绿、皮薄质脆、肉质紧密、脆甜多汁、辣轻带香,生食如水果。
 
当地人喜爱生吃,家中来客常以茶、萝卜招待。经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。当地有“吃萝卜喝茶,气得大夫满街爬”之说。
 
潍坊萝卜是潍坊著名的地方特产,又叫“潍县萝卜”,俗称“高脚青”。潍县萝卜旧时主产地在北关周围(现潍城区北关村),附近有北宫,所谓:“北宫后、北宫前,郭家庄子、刘家园”。据说围绕北宫一带的土地出产的萝卜,是上乘精品,也就是正宗潍县萝卜。因种植面积有限,市面上这样的萝卜极少,大部分人吃不到这种正宗的萝卜了。
 
现在市面上卖的潍坊萝卜说得再好,也不如我们公司在院内空闲地种的萝卜,种子是湖北的一位工程师带来的,不知叫做什么品种,脆甜多汁、味甜带香,生吃起来口感更好,活生生地生长在土中的另类“鸭梨”;熟食炒菜略逊一筹,但用来包水饺和包子还是别有一种风味。
 
正好,现在猪肉又不太贵,就安排食堂的师傅包大包子改善员工生活,真不错,有的员工一顿饭吃八九个呢!

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