最近在减肥呢，用的是一个台湾MM写的方法，按她说，吃动物蛋白的时候，不能吃淀粉类的。天气很凉快，想学醉醉的开片虾很久很久了，但是不能吃粉丝呀，所以把垫菜换成了丝瓜。。但是这场雨天的邂逅并不那么美丽，虾的味道很好，但是丝瓜，不行，下次还是按正版的做吧。。

     出门买菜的时候不下雨，等我慢悠悠的从菜场出来，下大雨，我是不愿意等的，只能淋回来，穿的裙子和拖鞋，跑起来真是影响发挥，还好离的近，不然就成落汤鸡了。

    虾子很是厉害，虽然剪了须子，也已经半死不活了，但是在开片的时候，虾壳还是把我的左手划的一个个口子，谁让我馋呢，只能坚持。。

   上图喽。。步骤。。
  
 
  成品图。。
 
  
   步骤如下：
 
  1、虾去须子对半剖开，尾部不切断，放盐和料酒腌制10分钟
 
   2、丝瓜切片排好。
 
   3、把腌制好的虾子排在丝瓜上面，剖面向上。
 
   4、虾上铺好蒜蓉（蒜蓉里面加点鸡精和糖调味），上锅蒸5分钟。
 
   5、出锅，撒上葱花，倒点美极鲜，浇上热油。今天没有买到美极鲜，好像没有什么差距。
 
   今天还做了一个上汤西兰花，图片实在是拍的不行，就不拿上来污了大家的眼睛了。

   还买了一节嫩藕，晚上拌着吃。

   减肥太痛苦了。。爱好美食的人减肥更是痛苦。。</SPAN>
 
  
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