梁一鸣
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每次出游搜索当地美食是我最大的乐趣。</SPAN> </SPAN> 上次到贵州旅游那是</SPAN>4</SPAN>年前的事情了，由于跟团游时间紧，只品尝了花江的狗肉。</SPAN> 这次去贵阳住了半个月，把贵阳的美食从大饭店到街边小吃，从古镇到夜市只要是我想吃的，一个也不能从我口中漏网。</SPAN> 西安的小吃在全国可是佼佼者，可去了成都就知道天下美食在蜀国，这次去贵阳才是真正到了美食的天堂。不论是饭店还是街边处处可见美食，而且每味美食都有着许多美丽的传说。</SPAN> 说贵阳是美食天堂一点也不过分，首先是它的用料很独特：</SPAN> 苗族的酸汤鱼的酸汤底料就是用</SPAN>的面粉、淘米水、西红柿发酵而成；里面还有一种特殊调料——木姜子油，木姜子</SPAN>是一种散发着香气的植物，贵州当地少数民族喜欢用它制作各种腌菜和菜肴，那不只是因为它的味道独特，更重要的是它有</SPAN>健脾燥湿，助消化，外治疮毒的特殊疗效；折耳根学名鱼腥草，这可是临床上用于清热解毒的药典药，在贵阳折耳根可是家家餐桌上的常见菜，热炒、凉拌、佐料处处可见它的身影。</SPAN> 西安、成都、贵阳人都喜欢辣的味道，但辣的各有味道，本人不擅长食辣，但辣的美味也是不可不尝的，个人认为：西安用油泼的辣子辣而香；成都的辣子辣中有麻；贵阳吃辣椒就是干辣椒面，这更能体现辣子本身原有的味道；用辣子制作的老干妈、鸡辣椒更是风靡全国。</SPAN> 我就纳了闷了，贵阳这么多的好吃的，为什么不像川味、粤味、湘味那样遍布全国，关键是原材料的原因吧，就像酸汤鱼的酸汤在当地买很便宜，也就</SPAN>3</SPAN>—</SPAN>4</SPAN>元一瓶，可携带和运输就比较麻烦了。我本打算回来时带上它</SPAN>10</SPAN>瓶，给亲朋好友尝个鲜，可临走时看着我那</SPAN>2</SPAN>个包，我的热情和欲望都被无奈控制住了，只买了</SPAN>3</SPAN>瓶孝敬老妈了。</SPAN> 我现在就把我在贵阳品尝到的美食一一介绍给大家，最近手患了腱鞘炎，按照医嘱不能老搬弄鼠标，容姐姐慢慢给大家数落，今天先介绍贵州特色菜。</SPAN> 1、 </SPAN></SPAN></SPAN> 辣子鸡</SPAN> 辣子鸡是一道极有贵州特色的菜。</SPAN> 先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。由于辣子鸡在炸干水汽后可以保存较长时间，很多人家做好后存放起来慢慢享用。</SPAN> 我到贵阳下了火车第一个品尝的就是辣子鸡，这里的辣子鸡遍布大街小巷，但比较有名的是阳郎鸡，</SPAN>是阳郎坝一道火锅菜式，可以干吃，吃后可以涮菜，极辣，我们要辣味轻的。鸡是现杀，那只大鸡5.7</SPAN>斤，35</SPAN>元/</SPAN>斤，鸡血也是不浪费的，我们做了汤。</SPAN> 味道不用说，那辣是大家都可以体会到的，菜好不好吃在原料，那么大的一只鸡吃起来极嫩，味道很浓，尽管辣的我吸溜溜，我还是伴着西瓜把那大鸡的翅膀、爪子、头统统请进了我的胃囊，叫我好好的过足了辣瘾。</SPAN> </SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
有的时候编辑就在想，环保这个词是否应该再次提起，毕竟出现的频率太高了。本来还想写：人们为了提高生存空间质量……不过怕网友们拍砖，还是算了。不过这次日产推出的新技术确实在某种程度上延长了燃油发动机的使用寿命。
如果不是新能源技术的研发成本太高，如果不是技术发展遇到了瓶颈，相信这种双喷射系统根本不会出现。不过总算日产的技师们鬼点子多，想出了将燃油导入两个喷射点的方法来提高小排量汽油和柴油发动机的燃油经济性。 通常的喷射式发动机每个汽缸只有一个喷射点。双喷射的优势在于，它能够改善燃烧气体的雾化程度，使燃油微粒的直径减少60％，从而使燃油更加充分的燃烧。 日产官方称这种双喷射系统将被引入到他们的小排量发动机，以解决目前主流的直喷系统难以应用到小排量发动机的难题。在通常情况下，直喷系统需要利用高压泵将燃油喷射到汽缸中，它需要占据一定的空间。相比之下，双喷射系统结构更简单，体积也比较小。  日产的双喷射系统还具有连续可变气门正时技术，以减少泵损失现象，并改善发动机的热效率。日产表示，带有双喷射系统的新型发动机可使燃油经济性提高4％。这种发动机将于2010年初被应用于日产的量产车型。 |
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