梁一鸣
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山西部分名酒介绍（一）
糖酒快讯 2004-07-20 09:51
汾酒 历史渊源：早在南北朝（公元420~589年），汾酒就为世人珍爱，后历经唐、宋、元、明、清，素有“开坛香天下”之美誉，其美味曾倾倒众多文人墨客、帝王将相。新中国建立以后，几经扩建，现已成为国内最大而又闻名于世的国家名酒生产厂家之一。汾酒度数虽高，但无刺激性，饮后使人心旷神怡，具清洁卫生，幽雅纯正，绵甜味长之三绝，是我国清香型大曲白酒的典型代表。 主要原料：优质高粱、大麦、豌豆。 工艺：以优质大麦、高粱制成的“青茬、后火、红心”三种大曲为糖化发酵剂，采用传统独特的“清蒸二次清”地缸发酵工艺，经28天发酵取出蒸馏，掐去头尾，量质取酒（大茬酒）。蒸馏后的糟醅再加人大曲入缸发酵28天，二次蒸馏得酒(二茬酒)，二茬酒分别分级陈酿一年以上，再精心勾兑而成。 特点：颜色清澈透明，味道清香、纯正，入口绵甜，余味爽净，自然协调，回味悠长。 酒度：38度、48度、53度、60度、65度五种。 容量规格：500毫升、250毫升、100毫升。 包装：圆柱形白玻璃瓶、纺锤形白瓷瓶、棕色彩釉瓷瓶。 注册商标：“ 古井厅”、“长城”、“汾”三种。 最高获奖：1915年巴拿马国际博览会一等优胜金质奖章；国务院金质奖章。 生产厂家：山西杏花村汾酒厂（汾阳县）。 竹叶青酒 历史渊源：竹叶青酒初创于南北朝，是汾酒的再制品，与汾酒一样具有古老悠久的历史。 主要原料：汾酒为酒基，竹叶、陈皮、香山奈、公丁香、当归、零零香、广木香、砂仁为辅料。 工艺：浸泡配制工艺，用汾酒浸渍原料（上述竹叶、陈皮等）数日，取药液入空瓷缸封口澄清，再取其清液过滤入库陈酿，经勾兑、品评、检验、装瓶等工序。 特点：呈金黄色微带翠绿，澄清透明，有光泽，药材芳香浓郁，协调，入口绵，落口甜，醇厚爽口，余味深长，风味独特。 功用：调和脏腑、疏气养血、下火消痰、解毒利尿、润肝键体。 酒度：45度、40度。 容量规格：500毫升、250毫升、125毫升。 包装：玻璃瓶、瓷瓶。 年产量：4 阅读全文>> |
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积极运动，消散淤积，</SPAN> 气血畅通，善待生命</SPAN> </SPAN>2003年 4月，因“非典”肆虐，为保证孩子的身体健康安全，我市的学校全部放假。自那时候起，我就爱上了篮球运动，并逐渐养成早起去小区体育场玩篮球的“恶习”。</SPAN> 一个年过40岁的中年妇女，不但喜欢上了玩篮球，而且还时常出现在男人、男孩子的群体中，挣来抢去的投篮、接篮板球，玩的不亦乐乎。实在令人感叹不已。。。。。。</SPAN> 我就喜欢上玩篮球了，还真玩上瘾了。这是为什么呢？</SPAN> 因为，篮球运动对人的健康起得作用实在是太大了——“我玩球，我受益，我健康，我快乐！”</SPAN> 好处之一：排球，增强了我的手、眼协调能力；</SPAN> 好处之二：运球：增强了我的四肢、眼睛的协调能力；</SPAN> 好处之三：传球：左、右手空中抛、接球，练习手、眼协调能力，及手臂、手指的力量；与他人互传，更是能锻炼前手臂的力量。</SPAN> 好处之四：投篮：使躯体的上半部分尽量伸展，可放松脊椎、腰椎，缓解人体疲劳；并促使人体气血畅通，消除大脑皮层的紧张、抑制状态。</SPAN> 运动过程中：不自觉的老想伸展手臂上举、或打哈欠；</SPAN> 运动结束后：整个身体感到很舒服、很爽。</SPAN> 除此之外,就在昨天上午,我还自创了一套促使自己打哈欠/流眼泪,以帮助身体自我调整/解除(包括眼睛)疲劳的行气运动法,很奏效的。</SPAN> </SPAN> 2009年暑假</SPAN> ...阅读全文>> |
