梁一鸣
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“有朋自远方来，不亦乐乎”，姐姐从日本回来了，周四的时候打电话说：“周末要到家里来玩。”为了在姐姐面前表现一下自己的“能力”，周五我就开始忙起来。因为儿子喜欢吃奶香奶酪，所以就多做了几个，用不同的容器装入，然后多做了几个造型。 </SPAN></SPAN> </SPAN>姐姐尝了我做的奶酪，说：“比日本的还要好吃。”看到他们吃的那么开心，我心里别提有多高兴了。我喜欢烘培，因为它能给我带来快乐。 </SPAN> 材料：牛奶 300</SPAN>克、动物淡奶油200</SPAN>克、鱼胶粉10</SPAN>克、糖30克</SPAN></SPAN></SPAN>（如果是用植物奶油糖量可以再减少一点，根据个人的口味）、果胶少许（俺是在买的现成的，如果朋友们会自己做也一样）</SPAN> 1、 </SPAN></SPAN></SPAN> 将牛奶倒入容器中;</SPAN></SPAN> 2、 </SPAN></SPAN></SPAN> 将鱼胶粉倒入牛奶中，静置五分钟;</SPAN></SPAN> 3、 </SPAN></SPAN></SPAN> 五分钟后，将糖、淡奶油也分别倒入牛奶中，并用硅胶刮刀搅拌均匀</SPAN> 4、 </SPAN></SPAN></SPAN> 将混合好的奶浆加油，千万注意不能让奶浆煮沸腾，90</SPAN>度左右关火;</SPAN></SPAN> 5、 </SPAN></SPAN></SPAN> 准备一个大点的容器，里面放点冷水，把加油好的奶酪液体放在里面，冰一下，冰的时间不要太长，一般五分钟左右;</SPAN></SPAN> 6、 </SPAN></SPAN></SPAN> 准备一下干净的大碗，用过滤器把奶酪过滤一下，将过滤好的奶酪倒入事先准备好的容器里，等完全冷却后，放入冰箱二小时;</SPAN></SPAN> 7、 </SPAN></SPAN></SPAN> 二小时后，将冰冻好的奶酪从冰箱取出，倒入青柠果胶，即可。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> 阅读全文>> |
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天无意中上来论坛，看到好多关于日本车和民族情感的帖子，看了之后有些感想和看法，在这里和各位分享一下：首先说明，本人原是某日本汽车集团中国公司的售后服务部员工。如果有人对我的身份表示怀疑或认为我在散布什么言论的话，大可不必。因为以下内容只是我个人的观点。 首先我们不谈民族情感，客观的来分析一下日本的汽车。很多人喜欢把欧系车和日系车相比较，但我觉得由于地域文化差异不同，车辆设计的方针也不同，很难说孰优孰劣。比如日本车给人感觉不坚固，但车头钢架结构部分不一定越坚固越好，当车辆被撞击后能迅速变形吸收冲击能量最好。以我在日本企业工作所见所知，日本的汽车技术还是有些独到的东西的，混合动力、燃料电池等技术含量也算蛮高的，日本厂家售后服务系统也相当完善，在欧美地区，日本车的返修率和顾客满意度远高于欧系车。在这些方面，确实很值得我们国内的汽车厂家学习。 但是，有一点我想说，做为一个中国人，我希望提醒大家注意的是：什么是国产日本车！什么是日本人对待中国市场的态度！！！日本车是好，但质量好的是那些日本国内销售的和销往欧美的车，而不是销往中国的车！！！我去日本进修的时候看到日本大街 |
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今天是父亲节，祝天下父亲节日快乐！ ① </STRONG>徐静蕾</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> 徐静蕾认为小时候的父亲是最严厉的父亲，那时候除了怕他之外没什么其他的感情，因为他要求特别严格，所有的精力都放在徐静蕾</SPAN></SPAN>身上，要写大字，又要写日记还得跟他早上起来一块儿锻炼。现在徐静蕾觉得</SPAN></SPAN>父亲其实都是这样的，他会将精神寄托在女儿身上，希望下一代做一个有文化、有修养的人。小时候特别羡慕其他小朋友什么也不用学，可长大之后才感觉到，父亲怎么不让自己再多学点东西啊.</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> ② </STRONG></SPAN>赵薇 赵薇小时候也很怕父亲，她就像《还珠格格》里的小燕子一样“野”，爱玩，不愿意在家里呆着，赵薇的父亲想不出好办法，只好把小丫头带到自己管理的图书馆，想用书把赵薇给管住，没想到父亲的这个方法奏效了。正是在图书馆里赵薇学到了很多的东西，也爱上了读书,赵薇很感谢父亲，那时候学到的很多知识真的是受用无穷。 |
