阳澄湖大闸蟹做法之三--醉蟹
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这道菜的做法比较耗时，当菜送到桌面上的那种感觉就是与众不同啊 首先得配制醉液,醉露: 用精盐,葱,老姜,桂皮,八角,花椒组成"醉液",然后倒入锅中用旺火烧沸,稍煮片刻,捞去葱姜桂皮等,用纱布过滤除去杂质,冷却后倒入干净的坛中,再以白糖,味精,高粱酒制成"醉露",将醉露倒入醉液坛中搅匀. 再处理大闸蟹: 取健壮的活大闸 阅读全文>> |
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这几年在我们生活中常常会注意到关于80后 和90后的事,如今的社会差不多都被这些90后的人所玷污的,什么非主流,都是一 些乱七八糟,目无正义的事. 曾经有个男孩子问我什么叫爱情,当时我的回答让他哑口无言,爱情的基础是建立在友情上的,不是每个人都能懂的爱情,懂的爱情的人,就能掌握人生.也有个女孩子问我什么叫友情?友情的代价是需要爱情来付出的,在我们生活中处处被友情包围,真正的友情是指同性之间的那份最宝贵,最真挚的朋友之情.只是我们没有发现它,没有真正去接触它,没有去感化它.友情对于我来说比爱情还可贵,爱情带来的只是痛苦,而友情带来的是成功,和辉煌.我一 直认为爱情就好象晚上走在寂寞漆黑的竹子林,那么恐惧,而朋友之情就好像夏日夜晚的萤火虫,那么漂亮,那么闪烁,总在你最黑暗的时候照亮你,给你带来光明和希望. 在这个时代中有许多女孩子很想麻雀变凤凰,也有许多男孩子想吃到羊肉,到最后麻雀没能变成凤凰却论的自己伤寒凌凌.而有的羊肉没有吃到,反而惹来一 身骚.这些都是一 味的去追求,所得到的结果,如果忙昧地去追求,得到的就越来越少,如果你能 懂的珍惜,你得到的就越来越多. 天使还能犯错,像嫦娥那样纯洁女人,最后还是败在后羿的膝下,童话世界 |
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巧克力：“上帝的食品” 曾记否？在20世纪60~70年代，巧克力还是一种“贵族”食品。因我家庭条件相对宽裕，故常购买并食之，为同学所羡慕。如今，随着百姓们生活水平的日益提高，巧克力已不是什么稀罕之物了。也就是上周日，三十余载交情的老同学玲友不忘我有吃巧克力之好，特地赠送两盒巧克力（附照），这真是“礼轻情谊重”！于此，小弟再说一声：谢谢了！玲友。 另，我借此园地与众好友及访客话说《巧克力：“上帝的食品”》： 巧克力的颗粒细小。能逐渐融化渗透进味蕾，带来丝般的感受，加上可可碱和咖啡碱的独特苦味配合适当的甜味及浓郁的奶香，是巧克力美味无比的重要原因。另外，巧克力含有稳定的晶体，只有在34℃的口腔中融化，并有极好的流动性，不粘连、不会滞留在牙齿和口腔内，有着较强的亲和力，既可单独成品，又可与果仁、酒、奶、烘焙食品等完美搭配，被誉为“上帝的食品”，为全世界人们所喜爱。 最初，巧克力来源于中美洲，那里的热带雨林中长满了郁郁葱葱的野生可可树，树上结满了果实——可可豆。1492年，约克坦玛雅印第安人用焙炒的可可豆做了一种饮料叫“巧克力”——chcolate；墨西哥阿滋台克人战胜了玛雅人并从 |
