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梁一鸣

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梁一鸣
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6/16/2009 3:56:00 PM [美食-旅游] 分享

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意式香茄酱烧秋刀鱼
创意煮食  新鲜吃法

料料
秋刀鱼---------------5条
盐--------------------少许  阅读全文>>

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对话:

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6/16/2009 5:10:00 PM [美食-旅游] 分享

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    前两天照着搜来的方子烤了一次披萨,结果,老眼昏花的,在最后烤制的时候,应该是在180度上下火30分钟,结果,没留神把烤箱的工作状态设置在了发酵解冻档,所以30分钟以后没有闻到披萨飘香倒是看到面饼发酵的稀里哗啦,就又送回到烤箱里面狠狠的烤了30多分钟,披萨的味道是有的,只是那个面饼过于松软,也完全没有了造型,俺就没有给它露脸的机会,剩下一堆彩椒丝火腿丝玉米粒啥的,正好家里有意粉,就洋为中用,给帅锅同学做了材料丰富的早餐-----彩椒焗意粉。
 
材料就是下面这些

 
 
那个小袋袋里面装的是披萨草,是网上淘来的,前两天特意跑到街里找到专门卖西餐调味料的地方,什么披萨草啊,罗勒叶啊,意粉酱啊是应有尽有,不过都是餐饮业专用的大包装,俺看了保质期有三年之久,就要了最近日期的每样买来一大瓶,俺厨房的柜子里已经是瓶满为患啦

 
用橄榄油炒香洋葱碎和蒜末然后到人番茄沙司加适量白糖披萨草兑的汁水煮开后浇入已经虑水摆盘的意粉上面,然后撒人彩椒丝火腿丝玉米粒最上面撒上奶酪丝
 

上下火20分钟后发现奶酪方的太少没有拉丝的效果,就又重新刨了一些奶酪丝入炉再烤
 
 
 剩下的就是想咋吃就咋吃啦。
 
 各位早安
 
 
 

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6/16/2009 3:55:00 PM [旅游天下] 分享

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返回陆地后,继续坐车,不知道坐了多久,就到了一座山脚下,徒步上山大约二十分钟后,来到了一个洞口冒着冷气的溶洞,大家开始穿越溶洞,溶洞里面很冷,以至于外面有很多租厚衣服的,我是没有租,直接闯进了溶洞。
 
进去后,全是各种奇形怪状的岩石,大多是经过水侵打磨过的,再加上人为的修饰和整理,似乎具有了某种动物或者人物的形状。沿着砌好的路面,忽高忽低地前行。由于我们的队伍十分庞大,以至于细长地排了很远。走啊,走啊,终于走到了头,出来后,感觉豁然地热。其实在里面,不停地走,真不觉得冷。
 
出来后,又是坐车,还是不知道做了多久。

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