环球时报文章：自带酒水
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“自带酒”升级聚会乐趣” 本报记者 章 炜 http://www.huanqiu.com 来源：环球时报 09网友评论0条进入论坛 2009-04-29 09:45 提升配餐效果 体现独特品位 “自带酒”升级聚会乐趣 红酒爱好者威廉走进一家红酒吧，推开玻璃门，微笑着在柔软的沙发座位坐下。他并没有着急翻饮料单，而是从包里取出一瓶产自德国的白葡萄酒。不一会，朋友们到齐了，他们都各自带了酒，3支白葡萄酒、2支红葡萄酒以及一支甜酒。酒吧老板走过来，热情地和他们打招呼。“他们是红酒俱乐部的人，基本上每周都组织自带酒的活动，边品酒边聊天，通常会到午夜。他们是熟客，所以这次我网开一面，不收开瓶费。”老板接着说，“我们这里有来自阿根廷、智利、法国等地的百余款葡萄酒供客人选择。” 自带酒成新潮流 自带酒水（Bring Your Own Bottle）在国外比较普遍，如BYOB派对，所有参加者都要自带酒水，好处不言而喻——获得更完美的餐酒搭配效果。“澳大利亚人喜欢喝自带的葡萄酒，因为地域广产区多，澳大利亚各地的葡萄酒口味都不同。当然餐厅一般也收开瓶费，大概每人2.5澳元。”和研礼仪文化咨询有限公司创始人卢浩研说。卢浩研经常在全球各地品尝美酒和美食，所以会带一些在国内还找不到的酒和朋友们分享，如奥地利的白葡萄酒、德国的红酒等。与朋友一起品酒，既添了许多乐趣，也长了见识。 “以往 阅读全文>> |
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没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。 日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2009年越吃越年轻，越吃越健康。 奶制品。以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。 鸡蛋。研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。 坚果。高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。 猕猴桃。被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。 豆类。多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。 西兰花。这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。 水果干。菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。 |
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福州文庙 福州文庙（文庙，有的地方称夫子庙、孔子庙、孔夫子庙、孔圣人庙、圣庙……随你怎么叫，历代皇帝、历代民间对孔子加冕諡号很多），在圣庙路与八一七北路南端交接口内角处，其大院的西围墙外就是八一七北路东沿的人行道。 福州文庙，我今年元宵后才去看过。从上世纪六十年初起，到福州、在福州的次数多得记不清，有时路过，有时或拜师或探亲或访友，有时开会数天甚至历时个把星期，有时学习、培训一个月、两个月、三个月，许多老师、同学、友人领我、陪我在福州到处玩、逛的时候也不少，但至今没有人带我去拜文庙，也没人告诉我有文庙、在哪里。这次去看了，也是闲逛于山周围的街路偶然发现的。 我如何发现的呢？我看到大门（大门“八”字开——门楼两侧围墙呈“八”字型）右院墙下立了块花岗岩阴刻的碑，其左（第二行）竖行文为：“文武官员至此下马”，其右（首行）竖行文可能是满文，我认不得，大概与左行同义。这就引起我的注意。我见过的皇帝陵、皇家宫殿、皇家花园的门前，都无此碑。在封建社会，大概是孔圣庙才当得起立此碑？ 由碑文来看，而且庙门口一条短小街巷，命 |
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