注:本博美食图片均为博主自己操作、拍摄,转载需告知,否则必究。 不知什么时候起,家禽鸭子,被赋予了“男妓”的别称。可笑! 假如刚才有朋友打电话问我:老解,你正忙乎什么呢? 我回答:我做鸭子呢! 朋友肯定会一头雾水。 开个玩笑,下面说今天这道菜的主角——家禽鸭子。 小时候我家养过几只花鸭,长大后发现全部是公的,不下蛋啊!养它们不是白养活?于是,父亲把几只花鸭全宰杀了炖肉给我们吃。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但是它的脂肪熔点低,易消化,对于现在希望减肥的人来说,吃鸭子是不错的选择。 中医认为,鸭子性味寒。所以,一般厨师在烹调鸭肉时,多放姜。十多年前,大同军分区的仝仲璞曾在大北街请我吃过一顿“姜母鸭”,至今仍回味无穷。 啤酒鸭做法很多,且有不同风味的做法,湘味,川味等等,不一而足。啤酒营养丰富,色黄味醇,不知“啤酒鸭”的始作俑者是哪位?不得不服人家啊! 主料:嫩鸭一只(一斤半左右,大鸭 |
墨西哥地方官员11日说,游客锐减已迫使旅游胜地坎昆等地的25家酒店关门。为应对危机,墨西哥加勒比海沿岸地区一些酒店决定推出这一计划。参与这一计划的酒店老板费尔南多·</SPAN>加西亚12日说,如果游客在参与计划酒店住店后离开的8天内出现感染新型流感症状,酒店</SPAN></SPAN></SPAN>将给游客3年免费度假权。 墨西哥卫生部部长何塞·</SPAN>安赫尔·</SPAN>科尔多瓦·</SPAN>比利亚洛沃斯当天也呼吁游客不必担心到墨西哥旅游,因为一些沿海旅游胜地并未出现新型流感疫情。然而,科尔多瓦此前一天说,墨西哥新型流感感染者中有3名外国人,其中两人去过旅游胜地坎昆。 一度导致不少酒店及小旅馆关闭。目前,墨西哥全民总动员,用广告吸引游客来墨西哥旅游,有的酒店甚至承诺,如果游客在其酒店内感染流感,感染者将得到免费的三次来墨西哥度假的机会。 为将流感对墨西哥旅游业的损失降至最低,墨当局在星期二表示,墨西哥国内几处著名旅游景点没有甲型H1N1</SPAN>流感疫情。墨西哥政府卫生部长安赫尔·</SPAN>科尔多瓦说:“</SPAN>人们可以放心来墨西哥旅游,我们对每一处旅游胜地就严格 |
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