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注：本博美食图片均为博主自己操作、拍摄，转载需告知，否则必究。 不知什么时候起，家禽鸭子，被赋予了“男妓”的别称。可笑！ 假如刚才有朋友打电话问我：老解，你正忙乎什么呢？ 我回答：我做鸭子呢！ 朋友肯定会一头雾水。 开个玩笑，下面说今天这道菜的主角——家禽鸭子。 小时候我家养过几只花鸭，长大后发现全部是公的，不下蛋啊！养它们不是白养活？于是，父亲把几只花鸭全宰杀了炖肉给我们吃。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但是它的脂肪熔点低，易消化，对于现在希望减肥的人来说，吃鸭子是不错的选择。 中医认为，鸭子性味寒。所以，一般厨师在烹调鸭肉时，多放姜。十多年前，大同军分区的仝仲璞曾在大北街请我吃过一顿“姜母鸭”，至今仍回味无穷。 啤酒鸭做法很多,且有不同风味的做法,湘味,川味等等，不一而足。啤酒营养丰富，色黄味醇，不知“啤酒鸭”的始作俑者是哪位？不得不服人家啊！ 主料：嫩鸭一只（一斤半左右，大鸭 |
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墨西哥地方官员１１日说，游客锐减已迫使旅游胜地坎昆等地的２５家酒店关门。为应对危机，墨西哥加勒比海沿岸地区一些酒店决定推出这一计划。参与这一计划的酒店老板费尔南多·</SPAN>加西亚１２日说，如果游客在参与计划酒店住店后离开的８天内出现感染新型流感症状，酒店</SPAN></SPAN></SPAN>将给游客３年免费度假权。 墨西哥卫生部部长何塞·</SPAN>安赫尔·</SPAN>科尔多瓦·</SPAN>比利亚洛沃斯当天也呼吁游客不必担心到墨西哥旅游，因为一些沿海旅游胜地并未出现新型流感疫情。然而，科尔多瓦此前一天说，墨西哥新型流感感染者中有３名外国人，其中两人去过旅游胜地坎昆。 一度导致不少酒店及小旅馆关闭。目前，墨西哥全民总动员，用广告吸引游客来墨西哥旅游，有的酒店甚至承诺，如果游客在其酒店内感染流感，感染者将得到免费的三次来墨西哥度假的机会。 为将流感对墨西哥旅游业的损失降至最低，墨当局在星期二表示，墨西哥国内几处著名旅游景点没有甲型H1N1</SPAN>流感疫情。墨西哥政府卫生部长安赫尔·</SPAN>科尔多瓦说：“</SPAN>人们可以放心来墨西哥旅游，我们对每一处旅游胜地就严格 |
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