俗话说“民以食为天”,人们每天都离不开吃。不过时代不同了,现代人的生活水平提高了,人们的嘴和味蕾也都开始精致化,不仅仅想着吃饱,还要讲个氛围,开始追求吃出品味,吃出个道道。《品吃》中有段话颇为精到:“食有三品:上品会吃,中品好吃,下品能吃。能吃无非肚大,好吃不过老饕,会吃则极复杂,能品其美恶,明其所以,调和众味,配备得宜,借鉴他家所长,化为已有,自成系统,乃上品之上者,算得上真正的美食家。要达到这个境界,就不是仅靠技艺所能就,最重要的是一个文化问题。高明的烹饪大师达此境界者,恐怕微乎其微;文人达此境界者较多较易,这就是因由所在。” 一 阅读全文>> |
</STRONG> 尖椒鱿鱼卷,被我遗忘在电脑里很久的一个菜菜,今天在整理美食图片的时候发现了。这个。。。不能不上传啊,这可是用干鱿鱼做菜的系列篇呢! 鱿鱼的其他两种做法,请看咸鲜味美的鱿鱼红烧肉和减肥佳品鱿鱼丝炒韭菜。 干鱿鱼的三种吃法……尖椒鱿鱼卷</STRONG> 材料:干鱿鱼3条、红、青椒、葱、姜、蒜适量。 调料:花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。 做法: 1.将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味。 2.泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净。 3.将鱿鱼打花刀、尖椒切好待用。 4.锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,再加入尖椒煸炒2分钟即可。 鲜香细嫩鱼类菜(点击图片,可查看对应菜肴的具体做法)</STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> |
北京市旅游局在大兴区榆垡镇举行了全市郊区十个旅游咨询站启动仪式。北京旅游局局长张慧光出席并讲话,北京市旅游局巡视员熊玉梅主持仪式。 启动仪式上,张慧光介绍了新建郊区旅游咨询站的情况,并为大兴区榆垡旅游咨询站揭牌。本次落成的10个新旅游咨询站,选址都在高速公路通往各郊区县的出口和游客出入最集中的地方,不仅便于组织和疏导游客,还有效加强了区县旅游资源的宣传。除咨询服务外,旅游咨询站还设置了游客休息、旅游代理、农副产品展示、投诉受理等综合服务项目。 10个旅游咨询站今起在大兴、怀柔等郊区县高速路口上岗,为游客特别是自驾车游客提供旅游帮助。至此,北京市已拥有40个旅游咨询站点为游客服务。 全市郊区十个旅游咨询站位置</STRONG> 大兴榆垡咨询站:京开高速路榆垡收费站南路东 大兴庞各庄咨询站:京开高速路庞各庄出口庞安路起点 怀柔宽沟咨询站:京承高速公路宽沟出口外 怀柔城区咨询站:京承高速公路怀柔出口外 房山长沟咨询站:京石高速至108国道房山长沟环岛东北侧 密云河南寨旅游咨询站:京承高速密云城区出口北侧,顺密路东侧 门头沟双峪咨询站:莲石路-阜石路与109国道连通的双峪环岛东北侧 通州宋庄咨询站:110国道宋徐路段小堡村南口 昌平大柳树旅游咨询站:八达岭高速公路、立汤路昌平大柳树环岛东南侧 平谷官庄咨询站:京平高速公路、顺平快速路官庄路口东南角 |
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