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Carol078

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4/28/2009 8:32:00 PM [健康生活专谈] 分享

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致胖的“元凶”是总热量而不单纯是主食,长期缺乏主食会导致肌肉无力甚至失忆

  每天下班后到健身房运动是阿丽多年的习惯了,由于时间匆忙,阿丽的晚餐通常都留在健身后才吃,而为了保持健身的“成果”,阿丽健身后拒绝米饭、面等一切淀粉类的食物,就吃水果再喝点酸奶。记者在采访中发现,阿丽这样的饮食习惯源于一种在白领中相当流行的“低碳水化合物减肥法”。这种方法主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的主食,与此同时,增加摄取高蛋白食物,以达到快速减肥的效果。

  几年下来,阿丽的身材确实保持得非常苗条,但在最近的一次体检中,她却被查出了贫血,而且在每次运动结束后,阿丽都会感觉全身肌肉无力,整个人非常疲惫。

  针对这种情况,专家分析说,这可能与她的饮食中长期缺乏碳水化合物有关。专家强调 阅读全文>>

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对话:

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4/28/2009 11:27:00 PM [健康生活专谈] 分享

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压力堆积会对心理产生极大的破坏,往往成为轻生的导火索。专业人士提供了一份压力量表,测测你的压力水平。请在每道题后标注“不适用”、“偶尔适用”、“经常适用”和“最适用”。

  1.我发现自己为很细微的事而烦恼。

  2.我似乎神经过敏。

  3.若受到阻碍,我会感到很不耐烦。

  4.我对事情往往作出过度反应。

  5.我发现自己很容易心烦意乱。

  6.我发现自己很容易受刺激。

  7.我感到长期处于高警觉的状态。

  8.我感到自己很易被触怒。

  9.我觉得自己消耗很多精神。

  10.我觉得很难让自己安静下来。

  11.受刺激后,我感到很难平心静气。

  12.我神经紧张。

  13.我感到很难放松。

  14.我感到忐忑不安。

  15.我很难忍受工作时受到阻碍。

  选“不适用”计1分,“偶尔适用”计2分,“经常适用”计3分,“最适用”计4分。

  15分:你没有压力;

  16—30分:你有轻度压力,需调试自己的情绪了;

  31—45分:你有中度压力,除自我调节外,还可以寻求心理咨询师的帮助;

  46—60分:你已经处于重度压力之下,建议寻求心理咨询师或精神科医生的帮助,做心理咨询或者根据情况做治疗。

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4/28/2009 6:51:00 PM [美食-旅游] 分享

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一开始玩烘焙,总是会很拘泥于书上模具的大小,做这款蛋糕时,看着孟老师写着模具的大小,真跑去烘焙店说我要5个直径**的圆形模具,害得店主还真那着尺子到店里的圆形模具里量,最后还是没能买到一模一样大小的模具。耿耿于怀了好久。
其实为何要拘泥于模具呢?不同的形态都有不同的美感,这款蛋糕我觉得用玻璃杯比用圆形模具更漂亮呢!大家觉得呢?
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
具体做法请点击下面文字

给生活加点浪漫-【意式咖啡奶冻蛋糕】
 
 
不过我在做的时候,懒得烤核桃了,上次做艾糍的馅还有些花生碎没用,就代替了方子里的核桃碎,没想到更加香更加美味哦!当然这只针对与不讨厌花生的同学。
表面装饰用了白巧克力。
再次证明了,不要过分拘泥于书本配方哦。
 
【101的体会】
昨天更新完博客猛然才发现这是第100篇博文了,也就意味着有100道美食了。
开博一年多,期中博客也荒废了很久,从一开始为他做早餐到现在真正爱上了美食,爱上了烘焙。
也不是没有幻想过成为百万名博。
可是最近,才真正体会到博客带给我的快乐。
认识了很多好朋友,在看着别人每天发生的生活琐事,每天精心制作的美食,精美的图片,幽默的语言,反而是更大的享受!
简简单单,分享心情,分享美食,结交朋友,这就是我写博客的意义所在吧!
 
 
更多美食,欢迎光临蔚蔚蓝蓝的蔚蓝天空

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