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Carol078

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4/28/2009 6:51:00 PM [美食-旅游] 分享

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一开始玩烘焙,总是会很拘泥于书上模具的大小,做这款蛋糕时,看着孟老师写着模具的大小,真跑去烘焙店说我要5个直径**的圆形模具,害得店主还真那着尺子到店里的圆形模具里量,最后还是没能买到一模一样大小的模具。耿耿于怀了好久。
其实为何要拘泥于模具呢?不同的形态都有不同的美感,这款蛋糕我觉得用玻璃杯比用圆形模具更漂亮呢!大家觉得呢?
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
具体做法请点击下面文字

给生活加点浪漫-【意式咖啡奶冻蛋糕】
 
 
不过我在做的时候,懒得烤核桃了,上次做艾糍的馅还有些花生碎没用,就代替了方子里的核桃碎,没想到更加香更加美味哦!当然这只针对与不讨厌花生的同学。
表面装饰用了白巧克力。
再次证明了,不要过分拘泥于书本配方哦。
 
【101的体会】
昨天更新完博客猛然才发现这是第100篇博文了,也就意味着有100道美食了。
开博一年多,期中博客也荒废了很久,从一开始为他做早餐到现在真正爱上了美食,爱上了烘焙。
也不是没有幻想过成为百万名博。
可是最近,才真正体会到博客带给我的快乐。
认识了很多好朋友,在看着别人每天发生的生活琐事,每天精心制作的美食,精美的图片,幽默的语言,反而是更大的享受!
简简单单,分享心情,分享美食,结交朋友,这就是我写博客的意义所在吧!
 
 
更多美食,欢迎光临蔚蔚蓝蓝的蔚蓝天空
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对话:

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4/28/2009 8:32:00 PM [健康生活专谈] 分享

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致胖的“元凶”是总热量而不单纯是主食,长期缺乏主食会导致肌肉无力甚至失忆

  每天下班后到健身房运动是阿丽多年的习惯了,由于时间匆忙,阿丽的晚餐通常都留在健身后才吃,而为了保持健身的“成果”,阿丽健身后拒绝米饭、面等一切淀粉类的食物,就吃水果再喝点酸奶。记者在采访中发现,阿丽这样的饮食习惯源于一种在白领中相当流行的“低碳水化合物减肥法”。这种方法主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的主食,与此同时,增加摄取高蛋白食物,以达到快速减肥的效果。

  几年下来,阿丽的身材确实保持得非常苗条,但在最近的一次体检中,她却被查出了贫血,而且在每次运动结束后,阿丽都会感觉全身肌肉无力,整个人非常疲惫。

  针对这种情况,专家分析说,这可能与她的饮食中长期缺乏碳水化合物有关。专家强调:“在运动与膳食营养的补给中,除了适量的蛋白质、脂肪和水之外,最重要就是碳水化合物的补充。”而国外有研究指出,长期缺乏碳水化合物可能造成记忆力下降,甚至失忆。

  缺乏碳水化合物肌肉疲乏又无力

  时下不少时尚女性将米饭、面条等富含碳水化合物的主食视为身材“大敌”,尤其在

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4/28/2009 7:48:00 PM [体育运动] 分享

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冠军杯 4/29 02:45 巴塞罗那 半球 切尔西  鸿博www.hongb88.com操盘手阿鸿推荐:巴塞罗那
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这是一场欧洲冠军联赛的赛事,由巴塞罗那坐镇主场对阵切尔西。巴塞罗那目前在西甲排名榜首,球队最近6场的战绩为4胜2平0负,进14球,失3球,赢盘2场。巴塞罗那连续12场不败,成绩为9胜3平,主场6连胜,最近29场比赛只输2场,主场最近15场比赛只输1场,西甲最近19场比赛只输2场,连续21场都有进球,最近10场进球28个,场均2.80个,最近9场7场不失球。巴塞罗那最近28场有18场是大球(>2.5)。切尔西目前在英超排名第3,球队最近6场的战绩为4胜2平0负,进14球,失9球,赢盘2场。切尔西连续7场不败,成绩为5胜2平,客场4连胜。切尔西最近17场比赛只输1场,客场最近10场比赛只输1场,英超最近10场比赛只输1场。巴塞罗那与切尔西在正式比赛中交手8次,巴塞罗那3胜2平3负,主场2胜2平无败绩。出现小球2次,大球6次(>2.5)。本场比赛欧洲平均赔率由1.745 3.384 4.753调为1.689 3.460 4.983,其中欧洲公司的欧平赔从1.748 3.383 4.747调为1.689 3.450 4.958,主流公司从1.778 3.405 4.778调为1.690 3.478 5.046,对显示出对于主队的信心;亚盘方面,博彩公司纷纷上盘降水下盘升水,与欧洲方面观点一致。本场比赛鸿博开出的盘口为主队让半球,阿鸿推荐巴塞罗那赢盘。
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