( 作者  尹琳  来源:健康时报)   
 
    在我国台湾地区,鱿鱼是大街小巷不可缺少的美食。

  很多人吃鱿鱼最担心的是它的高胆固醇,而鱿鱼中的胆固醇以高密度胆固醇为主,这种胆固醇对人体没有什么直接的害处。鱿鱼体内的胆固醇多集中于其内脏部位,而内脏在烹调时通常已经被去除掉, 阅读全文>>