话说2010年的第一场雪是元旦夜里下的，雪不算太大，但已经给万物穿上了白衣。不知为什么，总是觉得下雪和新年总是分不开的，就像提起圣诞节就会想起圣诞老人坐着雪橇一样。非常喜欢雪，看着一片片白皑皑的雪，万物全部罩上银装的样子，感觉整个世界都干净了、纯洁了，变得格外的安静，我的心情指数也会跟着提高，似乎所有的烦心事都躲了起来。2日一早我就和老公整装出门了，看着我家车被白雪覆盖，可把我美坏了，可有机会玩雪了，哈哈~~我边玩边扫车上的雪，但车上的雪很快就清理干净了，有些意犹未尽的感觉，心里想着：让暴风雪来得更猛烈些吧！！呵呵~~真没想到我这嘴还真是够准的，当天夜里就下起了大雪，转天又下了一天，估计已经算是暴雪了吧。都说瑞雪兆丰年，希望今年的这场瑞雪能给大家带来好彩头，千万不要给人们带来伤害哦~~阿门~~

咋样？！我跟我家楼上照滴~~


我家窗台上的雪，下午3、4点钟照滴，已经有8.5厘米厚的雪了
 
“2009年末大餐”</STRONG>

跟老公看着跨年晚会，共进2009年的最后一顿晚餐
 
糖醋藕片：</STRONG>
原  料：藕、花椒、糖、醋、盐、鸡精、葱末、色拉油。
做  法：1、先将糖、醋、盐、鸡精各适量调匀放入空碗中备用，藕切片备用。（藕片切好后要放入清水中，以免变色）
        2、锅内放入花椒烧热，放油，待花椒变黑，关火，将花椒挑出扔掉，花椒油备用。
        3、将花椒油烧热，放葱末炝锅。
        4、待闻到葱香味，放入藕片翻炒1分钟，然后倒入调好的备用调料，翻炒直至调料被完全吸收，即可出锅。
 
酱爆圆白菜：</STRONG>
原  料：圆白菜、干辣椒、酱油（我用的海天味极鲜）、盐、鸡精、葱末、色拉油。
做  法：1、圆白菜切成菱形块备用，干辣椒切段备用。
        2、锅烧热，放油，待油热，放葱末、干辣椒炝锅。
        3、待闻到葱香味，放入圆白菜翻炒，待圆白菜略出汤汁的时候，分别放入酱油、盐、鸡精，再翻炒几下待调料均匀即可出锅。
 
酱爆辣子鸡丁：</STRONG>
原  料：鸡腿肉、青椒、料酒、干淀粉、甜面酱、糖、盐、葱末、色拉油。
做  法：1、鸡腿肉切丁备用，青椒切块备用。
        2、将切好的鸡丁里面放入干淀粉一勺、料酒少许、盐少许，调匀腌制10分钟。
        3、锅烧热，放油，待油热，放葱末、炝锅。
        4、待闻到葱香味，放入腌制好的鸡丁，翻炒到鸡丁变成白色，放入甜面酱翻炒，待鸡丁差不多熟了，然后放入少许糖、青椒，翻炒几下即可出锅。
注  意：青椒不能放的太早，以免过火。
 
里脊炒三丁：</STRONG>
原  料：胡萝卜、土豆、青椒、猪里脊、料酒、干淀粉、酱油（海天味极鲜）、盐、鸡精、葱末、色拉油。
做  法：1、胡萝卜、土豆、猪里脊分别切丁，青椒切与小块备用。（土豆丁切好要泡在清水中，以免变色）
        2、将切好的里脊丁里面放入干淀粉一勺、料酒少许、盐少许，调匀腌制10分钟。
        3、锅烧热，放油，待油热，放葱末、炝锅。
        4、待闻到葱香味，放入腌制好的里脊丁，翻炒到里脊丁变成白色，放入酱油翻炒，待里脊丁着色均匀后，放入土豆丁翻炒，放入少许水，盖上锅盖焖一会，然后放入胡萝卜丁，再焖一会，直至土豆丁变面，然后依次放入青椒、盐、鸡精翻炒，直至调料均匀即可出锅。
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