材料</STRONG>:8寸蛋糕模 (括号里是6寸的量) 蛋黄糊</STRONG>: 现榨柳橙汁:70~90 ml(45ml 或者牛奶,水), 色拉油:60~70ml(30ml 不要用有异味的植物油) 新鲜柳橙皮屑:1小勺(可以用新鲜柠檬皮屑代替) 低粉:100g (50g 40g普通粉+10g玉米淀粉) 蛋黄: 5~6个 (3个) 蛋白部分</STRONG>: 蛋白: 5~6个 (3个) 糖: 85g ( 玉米淀粉:0~10克 (4g) 白醋:N滴(1/4~1/8小勺) 盐:1小撮 (不能多) 做法:</STRONG> 1.准备好所有原料和工具,榨橙汁、取橙皮屑,各原料称重、取量。 2.分蛋:取出冷藏过的新鲜鸡蛋,分开蛋白蛋黄,取一干净打蛋盆,倒入蛋白,蛋黄放一边备用。 3.拌蛋黄糊: a.橙汁+色拉油,抽打到成略浓稠的均匀液体,半透明,像稀米汤,1分钟左右就能打好,打到不仔细看,表面是看不到油星的程度 b.一次筛入全部面粉后,稍拌,这里不要多拌,有小 阅读全文>> |
</STRONG> <img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321605&noupdate=yes">我在美食节上。 <img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321609&noupdate=yes">和美女主持人<img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321607&noupdate=yes"><img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321611&noupdate=yes">很美的相片!<img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321612&noupdate=yes"><img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321613&noupdate=yes"><img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321623&noupdate=yes">开始发放 糖葫芦!<img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321624&noupdate=yes">你是主持,你有优先权!呵呵<img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321625&noupdate=yes"><img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321626&noupdate=yes">应该是领导?~!<img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321627&noupdate=yes"><img src="http://bbs.cnwest.com/attachment.php?aid=321628&noupdate=yes"><img src=...阅读全文>> |
留一份坦荡在人间 尽管依然年轻,可总仿佛已过了浪漫的年龄,在太多残酷的现实中,我挣扎得苦不堪言。我不想就此放弃,我曾经奋斗过的东西功败垂成,我也不想只为了一个虚无缥缈的海市蜃楼便付出我的所有。我知道消极的感叹是一种浅薄,人应该在跌到处爬起来,了解屡战的含义。人生或许就是一道流动的无法诠释的风景线,我不敢判定曾经做过的是对是错,只有让那段坎坷的日子如清风絮语般从身边溜走,振作精神面对以后的日子,留一份坦荡在人间。这样一想,心中不知不觉又抹上一种愉快的感觉,给这没有了荒废与哀怨的人生又增添了一线希望。 失败了,又失败了,太多的失败使我学会了坦然地对待生活,对着镜子笑一笑,给自己一点信心,“振作精神面对以后的日子。”若没有失败,哪来成功时的喜悦?失去了单纯,多了些成熟;失去了梦想,多了一点现实。这样在失去的同时,才不会连自己一同迷失。在辛勤的耕耘之后,总会迎来丰硕的果实。 |
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