Carol078
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无盐海参品质坚硬，烹制食用前需要泡发。因海参其品种多、质地不一，泡发时应根据其品质特点采取不同的方法。以下介绍的为原产地（烟台及渤海湾地区）无盐海参干货的泡发方法（仅供参考）： 1．浸泡：将海参表面清洗干净后，浸泡在洁净无油的装有纯净水的容器内（水要没过海参）泡发约24—48小时，期间换水3-4次 直至海参体变软（此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态）。 2．清洗：沿腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴、抠除海参牙，清洗海参体内杂质，挑断海参内壁上附着的筋。 3．锅煮：将洗净后的海参放入洁净无油的锅里加入纯净水，中火烧开后再小火煮40-60分钟，熄火后不要开盖，把海参留在锅里焖 至自然凉透，捡出煮软的海参，将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中，换纯净水继续煮，直至全部煮软煮透。（此步骤的目的 就是要把海参彻底煮软煮透，部分发制者喜欢煮两遍效果是一样的）。 4．浸泡：把煮好的海参再次放入洁净无油的容器内，盛满纯净水，然后置于电冰箱的保鲜室内（纯净水中加些冰块,涨发的会更 大泡好后口感更佳），再浸泡约24-48小时，其间换水3-4次，即可食用。 检查海参是否发好的标准有两个： 第一：用 阅读全文>> |
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“你还爱我吗？”其实不一定要直截了当地问出口，想一想，回答以下</SPAN>15</SPAN>个问题，千头万绪的感情或许就能理出个端倪。现在，请你选择相符的情况。</SPAN>
</SPAN></STRONG> </STRONG></SPAN> 1.</SPAN>过马路等红灯时你等得不耐烦了，试图闯红灯，他会冲出去拉住你，如果遇到有车驶来，还会紧张地骂你。</SPAN></STRONG> </STRONG></SPAN> 2.</SPAN>在餐厅里吃晚饭，结帐时，你故意将帐单拿到自己面前，他会立即将帐单拿回去，并说由他来支付。</SPAN></STRONG> </STRONG></SPAN> 3.</SPAN>在公共汽车上，你突然伸手握住他的手，他会把你的手握得更紧。</SPAN> </STRONG> </STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN> 4.</SPAN>看电影时，银幕上出现一些温馨的场面，你把头倚在他的肩上，他会搭着你的肩膀，尽量令你倚得更舒服。</SPAN></STRONG> </STRONG></SPAN> 5.</SPAN><span |
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兵无常势，水无常形，正兵作战，奇兵制胜。 正势立其体，偏势行其用。 手本虚也，不拒则实，手本实也，按之则虚。 虚实皆在乎于心，观其进而实退，势若缓却实捷。 声东击西，欲虚反实，视之似好妇，夺之似惧虎。 争胜于毫末之微，乘机于疏密之际。 总在旧力已过，新力未生之际。 诱手不如迫手，逼手不如困手，困者控也。 |
