豆豉苦瓜
配料：
    苦瓜200克，豆豉15克，蒜末5克，香油5克，盐3克，味精少许。

做法：
    1、将苦瓜去瓤、洗净，切成条，放入沸水中焯熟，捞出；再放入凉水中浸凉， 捞出沥干，放入盘内备用。
    2、锅置火上，放油烧热，放入豆豉、蒜末煸炒成豆豉酱，盛出晾凉。 
    3、将豆豉酱倒在苦瓜上，再撒上香油、盐、味精，搅拌均匀即可。
蘑菇减肥食谱</STRONG>
蘑菇含有无机质、维生素及蛋白质等成分。且多食也不会发胖，同时，对高血压、心脏病患者有益，是一种较好的减肥美容食品。
　　
蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品，可以防止发胖。当然对健康甚至于美容都非常有益。
　　但是天天吃蘑菇很容易令人生腻，没有关系，下面介绍几种蘑菇食谱：

　　
蘑菇烩菜 总热量（164千卡）
材料： 阅读全文>>