Carol078
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我们继续介绍烘焙蛋糕的最基本的原料哈～～～</SPAN></SPAN> 【基本烘焙原料】</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN> 1）</SPAN></SPAN>低筋面粉:</SPAN>简称低粉，又称糕粉或薄力粉。其蛋白质含量平均在</SPAN>8.5</SPAN>％左右，</SPAN>白质含量低，麸质较少，筋性弱，因此适用于蛋糕等</SPAN>松软的点心。特</SPAN>别提示：如果没有低筋面粉，也可按照4</SPAN>：1</SPAN>的比例，</SPAN>将普通面粉与玉</SPAN>米淀粉混合后使用，玉米淀粉可降低普通面粉的筋</SPAN>性。</SPAN> 2</SPAN>）泡打粉：</SPAN>是一种西点膨大剂，在家庭制作蛋糕的时候，如果蛋白打发的足够充分，也可以不必在面粉中添加泡打粉。</SPAN> </SPAN> 3</SPAN>）吉士粉：</SPAN>也称卡士达粉，是一种预拌粉，可以在糕点的制作中起到提香的作用。市场上很难购买到方便家庭使用的小包装，所幸的是，吉士粉并不是必备原料，不添加也无大碍，可用全脂奶粉替代。</SPAN> </SPAN> 4</SPAN>）塔塔粉：</SPAN>是一种酸性的白色粉末，主要用途是有助蛋白打发，以及中和蛋白的碱性。因为不易购买，选择建议您用白醋或柠檬汁替代。</SPAN> </SPAN> 5</SPAN>）细砂糖：</SPAN>在搅打蛋白时加入细砂糖有助于蛋白的打发。蛋白的表面张力越小越容易打发，但气泡比较粗大，容易破坏。细砂糖的加入能与蛋白中的水分一起融化成糖液，使蛋白的表面张力变大，打出的气泡细腻且稳定。</SPAN> </SPAN> 6</SPAN>）细盐：</SPAN>用量虽小，但功劳不少，据说盐可以激发糖的甜味哦。</SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> 7</SPAN>）鸡蛋：</SPAN> 建议您提早从冰箱冷藏室内将鸡蛋取出，待恢复室温后再使用。因为温度太低，不利于蛋白的打发。</SPAN> </SPAN> 8</SPAN>）油：</SPAN> 色拉油和液态黄油均可。使用色拉油比较方便，而使用黄油，蛋糕的味道则更香浓。</SPAN> </SPAN> 9</SPAN>）水（或果汁）：</SPAN> 水，果汁，都是不错的选择，主要看您的喜好喽。</SPAN> 阅读全文>> |
斯柯达-昊锐的上市有人把它比作是中级车又一“力作”，主要原因是因为它配备了诸多其他品牌同级车中所不具备的高端配置，并且一再宣扬它的造车工艺和价格，这让一部分人感到很疑惑，而笔者便是其中之一。
昊锐的价格是否合适先放到一边不论，其实目前国内中级车用户的习惯和爱好已经大大改观，从原来的高档+面子的层面，已经上升到高档+实用的高度上来，另外随着金融危机爆发之后，越来越多的人更加注重汽车商品的性价比和耐用性以及日常损耗和维护。这并不能说明人们捂紧了钱袋儿，只说明大众消费已经开始趋于理性。 高端配置实用性尚待斟酌</STRONG> 一、“智能天窗”还是智障天窗？ 
顶：这是昊锐的高端卖点之一，厂家表示此项高端配置的作用是在能够接受到阳光[综述 图片 论坛]的地方，太阳能智能天窗将利用太阳能提供所需电量，自动 |
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交叉盘一般是指两场比赛的盘口、水位相同或相反，也可引申为同轮联赛仅有的两场同类盘口比赛。典型的交叉盘出盘方式是上、下盘各有一个胜出，也有的是共同进退。英超比赛最符合交叉盘的典型规律，一上一下地出盘。与英超比赛相比，意甲比赛的交叉盘规律并不明显，但对于意甲交叉盘的处理，应理解为至少有一个上盘胜出。交叉盘既可以通过对两场比赛出盘方式的比较，在足彩竞猜时采取效率更高的投注策略，又可以在缩水时设置优化值更高的过滤条件。 先来看看意甲，2004至2005赛季第9轮，AC米兰客战桑普多利亚以及梅西纳主场迎战雷吉纳这两场比赛，初盘是完全一致的，而且两场比赛不在同一时间进行。对于这种初盘相同，又不在同一时间进行的比赛，此前意甲曾出现过一次，是国米客场挑战切沃与亚特兰大主场对阵莱切，结果两场比赛同出下盘。由此可见，这两场比赛也可能是同出上盘或同出下盘。两场比赛不在同一时刻进行，可以依据前一场比赛的结果来决定后一场比赛的投注方向。最终AC米兰与梅西纳两个上盘一道胜出。 再来看英超。2004至2005赛季英超第4轮，朴茨茅斯VS水晶宫与热刺VS诺维奇两战，分别在周日凌晨和晚间进行，这也是英超的习惯性安排。分析前面几场赛果，不难发现这两场比赛通常都是盘路交叉的，即必有一场比赛是上盘胜出，另一场则是下盘跑出。由于两场比赛的时间间隔比较长，投注者完全可以依据朴茨茅斯VS水晶宫一役的结果来判定热刺能否赢盘。结果，先进行的比赛是朴茨茅斯赢盘，按照交叉盘的理论，此时即可断定热刺无法赢盘。最终该队果然被诺维奇逼平。 |
