关于旅游的所思

5/3/2009 11:51:00 AM [旅游天下]

辞职以后一直想到外面走走,于是,便开始计划着去哪里才会好玩,才会开心,问了不少喜欢旅游的朋友,各有说法,有人说丽江一定要去,桂林也不错....其实这几年来自己去的地方也不少,同一个地方甚至于也会去过几次,但是每次的体会和感受也都不一样,同样的风景,为何每次都会有不同的心境?就如朋友说的吧,不管你去哪里,好不好玩,关键在于,在你身边的人阅读全文>>

旅游天下

2009年湛江市首届“千人象棋”大赛竞赛规程

5/3/2009 11:33:00 AM [体育运动]

2009年湛江市首届“千人象棋”大赛竞赛规程

（转自广东象棋网）

一、主办单位：

二、承办单位：湛江泛北部湾文化传媒有限公司

南方（湛江）声屏报

三、协办单位：湛江电视台
 声屏花杂志社

四、比赛时间：2009年5月1日至4日

五、比赛地点： 湛江市体育局运动场

 湛江银海酒店（拟）

六、比赛项目： 中国象棋

七、参赛资格： 公开赛组：凡象棋爱好者均可报名参加（7-70岁）

本地组赛：以高校或高中以上学校组队二个组，本地象棋爱好者均可报名参加，另组一个组，共三个组。

七、比赛办法：

 1、执行中国象棋协会审定的最新《象棋竞赛规则》

 2、第一阶段（1、2日，初赛阶段...阅读全文>>

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发酵豆制品可促进人体造血

5/3/2009 10:27:00 AM [生活-健康]

　大豆的营养价值很高，可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用，会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。
　　如果加工成豆腐、豆汁等豆制品，不仅解决了上述麻烦，还可增进各种营养素在人体内的吸收和利用。我国传统的发酵豆制品，如豆酱、豆豉、腐乳等，更是极富营养的美味佳品。
　　许多人认为，霉菌会影响健康，所以对食用发酵豆制品是否安全，也产生了疑虑。其实，工业化生产的发酵食品，是选择质地优良的原料和纯净的真菌曲种加工出来的，发酵制品是安全的，可以放心食用。我国还将豆腐和发酵豆制品列为豆制品加工业的发展重点。
　　大豆制品经接种霉菌发酵后，经微生物作用，在其新陈代谢过程中，使不同的物质进行分解，产生了人体所需的多种营养物质，如有机酸、氨基酸等，具有特殊的鲜香味，能刺激食欲，有助于人体的消化吸收。
　　维生素B12是人体重要的营养素，豆类发酵食品中含量丰富。如臭豆腐、腐乳、豆酱、豆豉、酱油等，就含有不同含量的维生素B12。
　　发酵豆制品不仅可以助消化，还有促进人体造血，营养神经的作用，既可减慢老化、增强脑力、提高肝脏的解毒功能，又能降低血脂、解除疲劳、预防癌症。中医还将淡豆豉列为一味药物，使用十分广泛。

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