清晨出门，天色昏暗。中午开始温度下降了，天空开始飘起细小的雪花，打在树叶上发出沙沙的声音，沾衣即时消融，瞬间变成一层露珠。
 
路边停放的车子顶上有一层稀薄的白色。街边绿化带上的树叶上也积了单薄一层雪粒。
 
这一场雪来的不够气势，不够倾城。不能洗脱城市灰蒙蒙的色调。也不够有情调，它落地消融，满地污泥。看上去脆弱而病态。
 
空气是好的，因为有湿润的味道，清冽冷静，像水晶一样清透。
 
下过雪的田地里青菜和麦子，分外新鲜的成长。大颗的青菜，经了霜雪，无论是生烧还是焖肉都特别好吃。
 
古时候说，小雪腌菜，大雪腌肉。总的说来，冬天来了，也可以腌制腊肉了。去年自己做了些腊肉，味道很不错，做法如下：
 
把半肥瘦的五花肉切成长条。清洗一下，沥干水分。
 
把盐，花椒炒热，与五香粉拌匀，晾凉后加入料酒或者白酒，少量白糖拌匀，均 阅读全文>>