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在16日进行的柏林田径世锦赛100米决赛中,世界纪录保持者、北京奥运会冠军、牙买加选手博尔特轻松的以9秒58的成绩获得冠军。
他的这一成绩打破了自己在北京奥运会上创造的9秒69的世界纪录。这也意味着,连续三次打破世界纪录的丰功伟业都是由博尔特完成的,而男子百米极限速度的进步之迅速,也着实令人吃惊。 百米纪录一览: 9秒95 海恩斯(美国)1968年 1O月9秒93 史密斯(美国)1983年7月 9秒92 刘易斯(美国)1988年9月 9秒90 伯勒尔(美国)1991年6月 9秒86 刘易斯(美国)1991年8月 9秒85 伯勒尔(美国)1994年7月 9秒84 贝利(加拿大)1996年7月 9秒79 格林(美国)1999年6月 9秒78 蒙哥马利(美国)2002年9月 9秒77 鲍威尔(牙买加)2005年6月 9秒74 鲍威尔(牙买加)2007年9月 9秒72 博尔特(牙买加)2008年6月 9秒69 博尔特(牙买加)2008年8月 9秒58 博尔特(牙买加)2008年9月16日 阅读全文>> |
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用料:鸡翅 孜然 香菜 做法: 1.鸡翅洗净,用</SPAN>刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。 2.适量酱油</SPAN>、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。 3.切姜丝、香菜末加</SPAN>入鸡翅拌匀。 4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。</SPAN> 5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 6.火调小,将鸡翅</SPAN>放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄。 7.洒入几滴酒,随即盖上</SPAN>锅盖捂几秒。 8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可)</SPAN>,洒少量香菜末,加盖。烧开后文火焖。 9.大约5分钟后收汁后上碟。</SPAN> 10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰.</SPAN> |
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