1、材料:低粉400克,无盐黄油250克,细砂糖70克,糖粉120克,鸡蛋2个。
2、黄油切成小切,室温软化。
3/4、软化后的黄油加细砂糖,用打蛋器打至顺滑,不需打发。
5/6、加入糖粉继续搅打至顺滑,不需打发。
7/8、分次加入打散的蛋液,每次都要使蛋液完全融合后再继续加入。
9、筛入低粉。


当时笨了一点,其实可以弄成薄薄的皮,然后用模具一个一个按。
因为没有裱袋,所以无法做花样。
只好用保鲜袋哈哈。。
傻傻的。


火又大了!!
成了巧克力曲奇了!!哈哈
不过还是很好吃
明天告诉同事们说是巧克力的哈哈!!
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