早上起来,得知红魔竟以3:1比分的力克狼堡,更为可贵的是金童回来了,独中三元,实在是大慰人心。新闻上称他为老金童,然我独不愿见这个“老”字,算是感情用事,自欺欺人吧。 跑位精准,反应灵敏自不必说,难得的是三球竟是花样繁多,眼花缭乱的目不暇接,原谅我用这么夸赞的语气,只为我实在是喜爱这位金童,一如当初喜欢那位追风的少年。 金童肆意追风的时刻,我还在中学,如今十 阅读全文>> |
老弟喜欢吃我做的蛋糕,上次回来答应给他带的。早上时间还有多就做了些桃酥饼,第一次做,看西西妈的方子做的。味道真的不错。现在降了温,可以多做些饼干,不会像夏天那样嫌干了。。 油125G、 砂糖100G、 鸡蛋液18G、 泡打粉4G、 小苏打3G、 低粉200G。 油、糖、蛋液混合,再筛入低粉、泡打粉和苏打。扮均匀。然后搓成小团把中间按薄。四周它会自然裂开,不用管它。放在烤盘里要留空隙。 180度25分钟 中下层 |
金沙土豆泥 </STRONG> 原 料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。 ·操 作: 1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。 2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。 红烧牛肉马铃薯 ·原 料: 牛腿肉肉150克,马铃薯100克,酱油15克,精盐、葱段、姜片各适量。 ·特 色: 肉酥烂,薯面香,儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富、全面,可促进儿童健康的发育成长。 ·操 作: (1)将牛肉洗净,切成小方块;马铃薯洗净,削去皮,切成滚刀块。 (2)锅置火上,下入牛肉,酱油炒之,加入葱、姜、酱油,并加入水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入精盐、马铃薯放入再炖,炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。 贴士:肉、土豆酥烂、鲜香。马 |
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