我是一个老球迷,看着乔丹比赛过来的 有经验的 专业人士,评心耳论的话,说几点...现在开始说拉 乔丹那时候打球,绝对是风华绝代啊```````不过那时候身边确实是有很多重量级的人在帮忙,乔丹只是在这帮人中出色点而已,因为皮蓬,罗德慢等 都能吸引防守,给了乔丹几乎好几年的`空位跳投的机会,这是没什么置疑的,我看了几乎所有的比赛,还有几年季候赛,本来乔丹的失误几乎丧失了冲击冠军的时候,都是皮蓬出色的拯救了球队,给了乔丹机会,让他还能继续的失误,但也有发挥 阅读全文>> |
自从上次做了亚麻仁黑麦面包, 我对其貌不扬但是味道香甜的高成分黑麦面包上了瘾,这次再接再厉,尝试了这个黑麦含量更高的方子。在上篇黑麦博文里我介绍过黑麦筋度低的特性,这款面包非 但黑麦占面粉总量的70%,而且那另外的30%不是高粉,而是很难起筋的全麦粉!更挑战的是其中一部分黑麦还不是黑麦粉而是rye chops - 就是把整粒的rye berries(黑麦谷粒)用大机器粗略切割而成的产品,可想而知有多么粗糙。这些原料绝对可以和饲料媲美,但是咱们玩烘焙就是玩个心跳,越是这样的方 子,我越想试试,看做出个啥样的怪物来。 话说我上下求索地开始找原料,一周后,找到了: cracked rye: 被大滚轴压裂的黑麦谷粒 rye flakes: 把黑麦谷粒先蒸再压扁 malted rye: 把黑麦谷粒先煮再晒干或烤干 rye berries: 黑麦谷粒 就是没有我要的rye chops!材料没找到,我的谷物知识倒是突飞猛进,晕!最后还是我常去的一个美国烘焙论坛上的高手帮我解围,让我用家里的食品粉碎机把rye berries打3到4次,每次45秒,筛去细粉后留下的粗粒就可以勉强冒 |
上午去健身,仍旧在李和平教练的指导下练习。 今天的练习项目是背部。 先做拉伸,随后做拉力器练习。注意肩膀内扣,将拉力器拉到颈前,而且他把手套借给我戴上,换了握法,也上了重量。 第二项是引体向上练习,四组,有助力状况下肌肉用力收缩特别明显。 第三项是坐姿拉力器,采用韦德体系的方法,将背部肌肉full extention,全部拉伸,而且要慢慢地放回初始位置。 第四项是屈腿硬拉,也是今天最难的一项。从前没有做过这项练习,因为知道对于动作的要求很高,而且动作本身比较危险,所以没敢尝试。不过这次倒是有机会了。 一共做了四组,总体感觉,不但有拉伸背部的强烈感觉,而且对于肌肉的使用顺序也有要求。这个动作能够练习竖脊肌,我注意观察了李教练本人的后背,肌肉线条清晰可见。全套四组动作结束之后,整个背部感觉很强烈。相对于直腿硬拉所练习的臀大肌和股二头肌,屈腿硬拉对于背部练习才是最实用的。 学习了一个新动作练习背部:单臂哑铃划船。做了两组而已,感觉左右手的力量仍然不平衡。 背部练习之后,李教练带领我做了两组的反向卷腹,同时在引体向上器械上和腹肌练习器上面做了腿部上提的腹肌练习。由于昨天和Jimmie学了几招,练习过度,今天腹肌一直很痛,也就没多做。 伸展练习之后,今天训练结束。 作为系统训练的第一天,今天值得纪念。好的开始是成功的一半,希望我们合作愉快,共同达到既定目标! |
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