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又到粽子飘香的季节了,心中,却总有一种莫名的疼。</SPAN>
</SPAN> 奶奶,你在天堂可好?为何,天堂就不可以邮寄粽子呢?你在天的那方过得还好吗?</SPAN> 写到这里,心中竟然就有一种疼。活在世上三十多年,各种口味的粽子吃过许多,咸的、甜的、海鲜的、竹筒的</SPAN>….</SPAN>却偏偏找不到属于奶奶亲手包的那种熟悉的味道。</SPAN> 每一道美食,都有做菜者独特的手法、不同的味道,奶奶的粽子也一样。昨天,父亲或许感受到我的遗憾,从来不包粽子的他,和妈妈一道包了几十个粽子。有些粽子,粽叶很少,偏偏馅却很多,饱满的糯米快要把几块小小的粽叶撑破了,露出白白的一角,好象一双双有些无奈的眼睛。</SPAN> “好吃吗?”父亲问。</SPAN> “好。”粽子是海鲜馅的,里头放了冬菇、瑶柱、瘦肉(或五花腩肉)、花生,父亲是第一次包,看得出来,他很用心,虽然粽叶太小,糯米都已经露了出来,有些馅料放得太少或不均匀,但我还得可以感觉出来那份关切和用心,毕竟父亲非常爱我们姐妹仨。</SPAN> 但是,心中还是有些惆怅。“与奶奶包粽子的手法有些不一样。”我不经 |
百合</STRONG> 百合是百合科多年生草本植物百合的地下球形鳞茎,由众多鳞片抱合在一起,肉质细嫩。又名白百合、蒜脑薯、夜合、千张、百合蒜等。百合数十片相连,状如白莲花,故名百合,即百片合成也。民间视百合为吉祥物,有“百年好合”、“能治百病”之意。其鳞茎酷似大蒜,其味如山薯,故古称为“蒜脑薯”。 百合系多年生草本,高约60-100厘米。百合——茎直上,四向生叶,叶似短竹叶,五、六月茎端开大白花,长五、六寸,花蕊四垂向下,百合的花是著名的观赏花卉,有白有红,颜色宜人,清秀飘逸。 百合原产于我国中部,而今几乎遍布于全国,品种繁多。全世界的百合约有百余种,我国约有60种。主要产于湖南、江苏、河南、安徽、浙江、福建、四川、贵州、广东、陕西、山西、山东、甘肃等省,有经济价值的只有天香百合、白花百合和山丹、卷丹等数种,其中以湖南的湘百合、兰州百合、宜兴百合和南京百合最有名。鳞茎肥大,色白如脂,肉质细腻。湖南的甜百合曾获国际金奖。 百合所结之实,略似马铃,其播种之法如种蒜。在山中野生者,年年均自生,冬季枯萎,春季复出。《百草镜》谓:“百合、白花者入药。红花者 |
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