百合</STRONG>
 
    百合是百合科多年生草本植物百合的地下球形鳞茎，由众多鳞片抱合在一起，肉质细嫩。又名白百合、蒜脑薯、夜合、千张、百合蒜等。百合数十片相连，状如白莲花，故名百合，即百片合成也。民间视百合为吉祥物，有“百年好合”、“能治百病”之意。其鳞茎酷似大蒜，其味如山薯，故古称为“蒜脑薯”。
    百合系多年生草本，高约60-100厘米。百合——茎直上，四向生叶，叶似短竹叶，五、六月茎端开大白花，长五、六寸，花蕊四垂向下，百合的花是著名的观赏花卉，有白有红，颜色宜人，清秀飘逸。
    百合原产于我国中部，而今几乎遍布于全国，品种繁多。全世界的百合约有百余种，我国约有60种。主要产于湖南、江苏、河南、安徽、浙江、福建、四川、贵州、广东、陕西、山西、山东、甘肃等省，有经济价值的只 阅读全文>>