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5/5/2009 5:44:00 AM [美食-旅游] 分享

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愉快结束</SPAN>闽西休闲游,回想起来难忘的自然还有客家美食了,“吃喝玩乐”嘛,光玩没吃喝还能乐吗?</SPAN>
此行有两餐印象特别好,一是刚到时在新泉镇一家名店吃的晚饭。新泉一带据说是很讲究烹调的,尤其是鱼的处理,餐桌上的“溪鱼焖豆腐”</STRONG>确实好,鲜、香、滑、嫩、甜,客家豆腐</STRONG>是我早就喜欢的,做法和滋味确实不一样。一桌菜吃来都不错,感觉携程网一段总结比较到位,直接“拿来主义”得了——</SPAN>
    客家食物宜温热、忌寒凉,多用煎炒,少吃生冷,在使用香辣方面更为突出,菜肴有“鲜润、浓香、醇厚”的特色。饮食口味略偏“咸、油”。此外,客家还融合了各地菜肴的特点,既有吴越地区的酸甜,也有巴蜀地区的辛辣,更有闽粤地区的酱腌味菜。这使得客家饮食文化更加多姿多采。长汀的白斩河田鸡、连城的涮九品、永定的菜干扣肉以及新罗城区内各式各样的小吃,让人百吃不厌,流连忘返……</SPAN></STRONG></SPAN>
另一餐则是在连城吃的涮九品了</SPAN>。“</SPAN>涮九品</SPAN>”</SPAN></STRONG>俗称“九门头”,所谓“</SPAN>一道菜吃完整头牛”,就是</SPAN>取牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛心管、牛肚尖、牛里脊肉、牛蜂肚、牛腰、草肚壁等九种肉,分别切成花状、片状、条状、块状,放进热锅里的酒水中涮着吃!——够强悍够独特吧?</SPAN>涮九品</SPAN>如今</SPAN>名声很大,向当地人了解到要吃还得预约,在早上吃,我想也对,趁牛屠宰后内脏新鲜嘛,所幸我们老谢是土著还乡,就由他安排了,竟是他老同学做东操办,百吃,不好意思!一大早,一帮饕餮客从酒店挤上三轮摩的,赶到八一宾馆前的“涮酒一条街”,好客的主人除了</SPAN>“九门头”还安排了</SPAN>鲜香滑软的</SPAN>“</SPAN>簸箕饭”、“</SPAN></STRONG>芋子饺”</STRONG>等客家小吃,席中提个</SPAN></STRONG>大热水壶以酒代茶、频频互敬——这样的早餐也太过丰盛了吧?我近年来忌食动物内脏,不过</SPAN>“九门头”盛名之下也用了三块,至于米酒嘛,礼数所须,不过内心也一直在提醒自己“自律、自律!”——客家糯米酒</STRONG>我是早就领教过的,温润、甜美、醇厚,谁都说很好喝,入口感觉不像酒——要命的也就在这,后劲十足,典型</SPAN>“温柔杀手”</STRONG>哩,被</SPAN>客家米酒放倒不起的事耳闻多了!</SPAN>
说到</SPAN>客家糯米酒,前夜我们在新泉那店尝的家酿酒也不错,是装在医用</SPAN>输液瓶里的陈年酒。后面在土楼酒坊里见识得更多了。</SPAN>
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5/5/2009 6:48:00 AM [娱乐] 分享

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最新2009年5月5日暴光      范冰冰与陈楚生小两口姐弟恋暴光。所有的情涩照片。很清晰让大家看个够刺激。7分钟的小电影。明星也是人,他们也需要过那种生活。173张照片给大家欣赏。最新娱乐新闻</STRONG>
照片下载   视频下载</STRONG>

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5/5/2009 5:04:00 AM [体育运动] 分享

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新浪体育讯 休斯顿当地时间周一晚间9点半,火箭队季后赛第二轮第一场客场挑战洛杉矶湖人队。结果火箭队先下手为强以100-92枪挑湖人。姚明得到28分并抢到10个篮板,科比得到32分。   赛后,姚明接受了TNT场边记者塞格的现场采访。>>>您如何评价火箭本场比赛的胜利?</SPAN>
  塞格:你们的第四节打得太有激情了,是什么动力让你在膝盖被撞倒地后又重返球场?
  姚明:那是碰撞,但没有受伤。当发生碰撞时我觉得情况不妙,但(之后)我知道我没事儿,我走了几步,当酸痛消失后,我就又回来了。
  塞格:你说你没事儿,可是队医提醒你曾经右腿受伤休息6周,是不是这让你有所担心?
  姚明(笑):不是这样。别这样吓唬我,我好害怕啊。
  塞格:在常规赛被对手横扫后,你们是如何以弱势群体的状态战胜强手的?
  姚明:我们对胜利充满饥渴,这是第一场比赛,我们知道它的重要性,就像第一轮的首场比赛一样。我们知道他们会在第二场重整旗鼓,但今天我们每个球员都打出了好球。
  塞格:科比-布莱恩特得到32分,但却使用了31次投篮,是不是这样的防守让你们满意,还是能做的更好?
  姚明:你必须给我们的最好的两位防守球员记功,巴蒂尔和阿泰斯特,他们通力合作限制了科比,下场我们还要做的更好,但今天他们的表现真棒。
  塞格:祝贺你,希望你的膝盖没事。下场再见。
  姚明:谢谢。

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