安庆晚报第二期美食兵团走进尊悦酒店“五一”体验之旅图片一</STRONG> </STRONG> </STRONG> 阅读全文>> |
请先耐心看完下面的文章,若以前看过,请挑蓝色字体的内容再看一遍。 揭密:探访上海私募一条街</STRONG> 2008年08月11日东方早报 亚美尼亚,你何时才变得像天使那般模样?你何时才会脱去身上的衣裳?你何时才透过坟墓看看自己的尊容?你何时才不辜负千万托洛茨基信徒对你的信仰?……” ——艾伦·金斯堡《美国》 上海民生路毗邻世纪公园那段,没有喧嚣,层林尽染。恬静的道路旁,坐落着众多大气、高端的商务群落——与浦东文化中心、上海签证中心与浦东行政中心近在咫尺之间。这里,是浦东政商的核心腹地、浦东产业走廊的枢纽地带;这里,是上海最知名三大国际社区之一联洋社区的所在地;这里,将渐渐被另一个名字取代——上海私募一条街。 朱南松去香港看奥运 新拔地而起的证大·五道口广场是一栋风格低调的甲级写字楼,简洁、沉稳的建筑风格,不由让人联想起位于上海浦西的希尔顿或花园大酒店。 证大·五道口广场,顾名思义,是上海证大投资公司的又一杰作。这个上海老牌私募的两大创始人都毕业于有金融黄埔军校之称的中国人民银行总行金融研究所,俗称 “五道口”。其核心人物朱 |
客家清炖猪肉汤,仅以猪肉和红枣同炖,但汤水甜香,极大地保留了材料的原味和鲜味,很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单,但营养价值却一点也不简单,是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
材料:肩胛肉(梅花肉):350克;红枣:7粒;姜:3片;水:5碗(3-4人份) 做法: 1.猪肉洗净切厚片; 2.红枣洗净拍扁去核; 3.煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。 功效: 性质温和,营养丰富,清润补阴虚,增强抵抗力。 ●美食科学堂 养生猪肉汤 猪肉汤要香甜,材料自然是最重要的。首先要选农家猪,在菜市或超市的专门摊位售卖。其次,要选好部位。猪的肩胛肉,我们也称为梅花肉或梅肉,据说每头猪身上只有5、6斤,其间有数条肥肉纵横,无论炖煮、炒,做叉烧,都特别嫩,而且不油腻。 这次我们介绍的猪肉汤是最简单的做法,如果讲究一点的, |
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