Eva T
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</SPAN> 对于上班族来说，平日的晚餐才是家人安心的聚会时间。饭菜端上桌，那些名不见经传的自制小菜最先敲开大家的“食欲”之门。</SPAN> </SPAN> ——这是什么？貌似椒盐里脊</SPAN>……</SPAN>也有点炸鸡块的感觉呢~~</SPAN> </SPAN> 买了大个子的荔浦芋头，做菜时剩下一小块，做米饭的时候将其放在电饭锅的蒸篮中蒸熟，然后压碎弄成芋泥，捏成小块，裹上淀粉蛋液轻炸一下，蘸上调味椒盐，呵呵，椒盐芋头酥，外焦里嫩滴，又是一道味道不错的开胃小菜~~</SPAN> </SPAN> </SPAN> 椒盐芋头酥</SPAN> </SPAN> 材料：</SPAN>荔浦芋头</SPAN>1</SPAN>小块，鸡蛋</SPAN>1</SPAN>个，淀粉</SPAN>1</SPAN>勺，</SPAN> 盐，椒盐，食用油，萝卜缨（装饰）；</SPAN> </SPAN> 步骤：</SPAN> 1、 </SPAN></SPAN></SPAN> 芋头放入蒸锅，蒸熟软烂之后，用勺子压碎弄成芋泥，撒上一点盐调味，再捏成小块；</SPAN> 2、 </SPAN></SPAN></SPAN> 鸡蛋打散，加入</SPAN>1</SPAN>勺淀粉，略加一点盐，搅拌均匀后将步骤（</SPAN>1</SPAN>）的芋泥块放入，两面粘上淀粉蛋液；</SPAN> 3、 </SPAN></SPAN></SPAN> 将芋泥块顺序放入热油中轻炸至焦黄，滤油之后装盘，点缀萝卜缨，蘸上椒盐食用。</SPAN> </SPAN> 小提示：</SPAN>也可以用土豆、山药等材料制作，并在其中添加其他喜欢的香肠丁或虾泥等食材。咸味的餐前端上，甜味的餐后食用，喜欢厚味的可以再芋泥中加点五香粉，方法同上。吃的时候还可蘸番茄酱或是辣酱，也可勾兑喜欢的酱汁或糖醋汁做成其他味道和类型的开胃小菜。</SPAN> </SPAN> 芋头</SPAN>又称芋艿，其营养价值近似于土豆，易于消化，是一种很好的碱性食物。芋头中有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为主食，也可入馔烧菜，常食还能保护和坚固牙齿，具有益胃宽肠、通便解毒的作用。</SPAN> </SPAN> </SPAN> 晒晒线球家厨房的萝卜缨小盆景，</SPAN>2</SPAN>个月了，仍然长势喜人，不时会出镜亮相一下呢！</SPAN> </SPAN> </SPAN> 点缀萝卜缨的番茄炒菜花</SPAN></SPAN> 10</SPAN>道经济实惠且有滋有味的开胃小菜，香香嘴、蘑蘑牙，开启一餐的趣味小食，绝对能提高家人就餐时的心情指数~~</SPAN> </SPAN> </SPAN> 椒盐芋头酥</SPAN> </SPAN> 糖醋双果</SPAN> 酥炸藕盒</SPAN> 香烤土豆</SPAN> 川味萝卜干</SPAN> 泡菜煎饼</SPAN> 豆腐小吃</SPAN> 核桃小鱼干</SPAN> 沙茶虾球菠菜</SPAN> 香酥多春鱼</SPAN> 阅读全文>> |
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《体坛周报》征文启事：</STRONG> 中国领导人近期屡屡在重要场合讲话表示，支持提高中国足球水平，《体坛周报》作为国内比较有影响力的体育媒体也率先开始行动，为困境中的中国足球献计献策，集思广益，特别举办读者球迷征稿活动，将精选部分文稿11月3日，特别设立球迷专版发表，欢迎广大球迷读者踊跃投稿，关注中国足球，献策有您有我！</STRONG> 文稿请寄：</STRONG> 《体坛周报》电子邮箱：</STRONG>titanduzhe@titan24.com</STRONG> 或者</STRONG> titanduzhe@sina.com</STRONG> </STRONG> </STRONG> 主办单位：《体坛周报》</STRONG> 宣传协办：神州球迷联盟</STRONG> ...阅读全文>> |
| <embed pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="http://vhead.blog.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=0&vid=25534195&uid=1043366747&pid=346&tid=1" type="application/x-shockwave-flash" name="articlevblog" allowFullScreen="true" allowScriptAccess="always" width="480" height="370">...阅读全文>> |
